(每空2分,共10分)
从猪唾液、胰液和新鲜肝脏细胞中分别提取酶E1、E2、E3,将它们与三种物质混合后情况如表一,S3与E3混合后产生较多气泡,产生的气体能使带火星的卫生复复燃。表二为有关的颜色反应实验。据表回答(表中“+”表示有反应,“-”表示无反应):
表一:
|
物质 | E1 | E2 | E3 |
| S1 | + | - | - |
| S2 | - | + | - |
| S3 | - | - | + |
表二:
| 试管 | 物质 | 碘液 | 斐林试剂 | 双缩脲试剂 |
| 1 | S1 | + | - | - |
| 2 | S2 | - | - | + |
| 3 | S3 | - | - | - |
| 4 | S1+E1 | - | + | + |
| 5 | S2+E2 | - | - | + |
| 6 | S3+E3 | - | - | + |
(1)依据表中的信息,可以说明酶具有的特点是 ,E1是 酶。
(2)在酶E1、E2、E3中,不适宜用于探究温度对酶活性影响的是 ,理由是 。
(3)表二试管4、5、6中液体均能与双缩脲试剂反应的原因是 。
分泌细胞中和合成蛋白质有关的一组细胞器是( )
A. 内质网、核糖体、高尔基体、中心体 B.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体
C.内质网、核糖体、高尔基体、叶绿体 D.内质网、中心体、高尔基体、线粒体