下图表示水稻淀粉酶在不同温度下的催化效率的部分曲线,下表表示人体胃、小肠中消化液的成分、pH及部分酶的最适pH。则下列相关叙述正确的是( )
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| 器官 | 消化液名称 | PH | 消化液成分 |
| 胃 | 胃液 | 1~2 | 胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最适pH为1.8左右) |
| 小肠 | 胰液、胆汁 | 7~8 | 碳酸氢钠、胆盐、多种消化酶(最适pH为8.0左右) |
A.水稻淀粉酶在30℃时催化效率高,因此该酶的最适温度为30℃
B.水稻淀粉酶在a点与b点的活性相同,但其空间结构不同
C.胃酸会随着胃液进入小肠,故胃蛋白酶进入小肠后仍能催化蛋白质的分解
D.胃酸的进入改变了小肠中的pH,因此小肠中的消化酶将失去活性
为研究环境污染物对某湖泊中生物的影响,一组学生开展了研究性学习。他们首先选取了该湖泊中5种不同的生物A、B、C、D、E,并对其进行消化道内食物组成的分析;然后又请当地一所湖泊研究所的专家对这5种生物体内2种污染物的含量进行了测定;再将研究数据绘制成下表。
| 生物种类 | 消化道内食物组成 | 千克体重污染物含量/mg | ||
| 汞 | 某种杀虫剂 | |||
| A | 鱼(甲) | 鱼(乙) | 78 | 96 |
| B | 河蚌 | 水蚤、小球藻 | 25 | 57 |
| C | 小球藻 | / | 3 | 5 |
| D | 鱼(乙) | 水蚤 | 10 | 31 |
| E | 水蚤 | 小球藻 | 5 | 15 |