酸奶是牛奶经过乳酸菌（主要是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）发酵制成的。乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而减轻某些人群的乳糖不耐受症状。请回答问题：
（1）为鉴别市售酸奶中的菌种，应该采用平板划线法或_______________法，在_________培养基上进行接种，观察所获单菌落的特征。还要对菌落中的菌种进行涂片，并用_________进行进一步的观察和鉴定。
（2）实验前需要进行灭菌的是_____________。
a.培养基 b.培养皿 c.恒温培养箱 d.实验者的双手 e.酸奶
（3）某同学在配制平板时加入CaCO3，从而成功筛选出高效产生乳酸的菌株，其筛选依据的原理是___________________________________________。
（4）抗生素在现代畜牧业中的广泛应用，不可避免地造成牛奶中抗生素残留。若长期饮用含有抗生素的牛奶，会对人体健康造成危害。利用嗜热链球菌对抗生素的高敏感性，该生进行了如下实验：
将灭菌的滤纸圆片（直径8mm），分别浸润在不同处理的牛奶中一段时间后，放置在涂布了嗜热链球菌的平板上（如左图），在37℃下培养24h，测量结果如下表：
组别 | 牛奶处理方法 | 抑菌圈宽度（mm） |
1 | 含抗生素消毒鲜牛奶 | 4.5 |
2 | 不含抗生素消毒鲜牛奶 | 0 |
3 | 含抗生素鲜牛奶 | 4.6 |
4 | 不含抗生素鲜牛奶 | 0 |
5 | 待测奶样 | 5.8 |
通过3、4组实验可得出的结论为_____________________；通过1、3组实验可得出的结论为：___________________________；第5组的实验结果表明，此待测奶样是否适合用于制作酸奶？________________。
