利用基因工程手段,已成功地培育出生产干扰素的酵母菌。某制药厂引入该酵母菌后进行生产研究。下表是在一固定容积的发酵罐内培养该酵母菌,并定时取样测定培养基的pH及菌体数量(万个/mL),几次取样结果见下表:
| 样品代号 | a | b | c | d | e | f | g | h |
| 菌体数量 | 32 | 56 | 127 | 234 | 762 | 819 | 821 | 824 |
| pH | 6.0 | 4.7 | 5.9 | 4.9 | 5.7 | 5.1 | 5.3 | 5.6 |