实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖溶液、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,菲林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。
(1)实验设计如下表
试管 | 蔗糖溶液 | 淀粉溶液 | 蔗糖酶溶液 | 淀粉酶溶液 |
甲 | + | - | + | - |
乙 | - | + | - | + |
丙 | + | - | - | + |
丁 | - | + | + | - |
(2)实验步骤:
①按照上表中的设计,取试管、加溶液。
②混匀,置于______________________一段时间;
③取出试管,分别加入____________________,混匀,沸水水浴一段时间;
④观察实验现象并记录实验结果。
(3)当甲-丁的试管中___________________试管具有砖红色沉淀,则说明酶的催化作用具有专一性。
(4)在上述实验中,若将37°C恒温水浴改为而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色的颜色会比37℃时的浅,其原因是_______________。
DHA对脑神经发育至关重要。以A、B两种单细胞真核藻为亲本,利用细胞融合技术选育高产DHA融合藻。两种藻特性如下表。
亲本藻 | 优势代谢 类型 | 生长速率(g/L 天) | 固体培养基上菌落直径 | DHA 含量(%。) |
A藻 | 自养 | 0.06 | 小 | 0.7 |
B藻 | 异养 | 0.14 | 大 | 无 |
据表回答:
(1)选育的融合藻应具有A藻______________与B藻 ______________的优点。
(2)诱导融合前需用纤维素酶处理两种藻,其目的是获得______________。
(3)通过以下a、b、c三步筛选融合藻,步骤______________可淘汰B藻,步骤______________可淘汰生长速成率较慢的藻落,再通过步骤______________获取生产所需的融合藻。
步骤a:观察藻落的大小
步骤b:用不含有机碳源(碳源——生物生长的碳素来源)的培养基进行光照培养
步骤c:测定DHA含量
(4)以获得的融合藻为材料进行甲、乙、丙三组试验,结果如下图。
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与甲、丙两组相比,乙组融合藻生长速率较快,原因是在该培养条件下______________。
甲、乙两组DHA产量均较高,但实际生产中往往采用甲组的培养条件,其原因是____________。