阅读下列材料并回答有关问题:

Ⅰ.某大学科研人员利用双重固定法,即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接),海藻酸钠来包埋小麦酯酶,研究固定化酶的性质,并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。(注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶的活性和酶的数量)

⑴从图1可以看出:固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更_____。

⑵从图2可以看出:海藻酸钠浓度为________时的小麦酯酶活力最强。

Ⅱ.ω﹣3脂肪酸是深海“鱼油”的主要成分,它对风湿性关节炎以及糖尿病等有很好的预防和辅助治疗作用。目前,人们主要通过食用深海鱼肉摄取ω﹣3脂肪酸,这造成人们过度捕杀深海鱼而严重破坏了海洋生态系统。由于ω﹣3脂肪酸去饱和酶可在普通猪体内将其富含的ω﹣6饱和脂肪酸转变成ω﹣3脂肪酸,于是科学家从一种线虫中提取出ω﹣3脂肪酸去饱和酶基因,然后将该基因导入猪胚胎干细胞,再将这种胚胎干细胞在体外培养一段时间后植人正常猪的子宫,以期得到富含ω﹣3脂肪酸的转基因猪。目前还不知道这些转基因猪肉能不能吃,也不清楚这些小猪长大以后能否保持较高水平的ω﹣3脂肪酸。

(1)从线虫中提取ω﹣3 脂肪酸去饱和酶基因需要特定的 酶,此酶作用的部位是

(2)构建基因表达载体,需要目的基因、 和标记基因等4个基本组成部分。

(3)请列举培育富含ω﹣3脂肪酸的转基因猪需利用到的几种现代生物技术:转基因技术、

(4)用于培养胚胎干细胞的培养基中 (成分)通常是用于培养植物细胞的培养基所没有的。

(5)超数排卵技术的处理措施是对供体母牛注射 ,冲卵实质上是用特定装置,将供体母牛子宫内的 冲洗出来。

(6)“无废弃物农业”体现了生态工程所遵循 的原理。

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