17.生物体液都有一定的酸碱度.且生物体液对外加的酸、碱都有一定的缓冲能力,如向体液中加人1mL的 10mol/L的盐酸,其pH只由7.4降到7.2.下列有关叙述错误的是( )
| A. | 胃液的pH在1.8~2.0左右.是H2CO3溶于其中所致 | |
| B. | 血浆对外加酸碱的缓冲机理主要是通过化学平衡移动实现的 | |
| C. | 当有强酸物质进入体液,机体排出的尿液中含有较多的H2PO${\;}_{4}^{-}$ | |
| D. | 血浆中的缓冲物质是由弱酸和它的强碱盐组成的 |
16.蛋白质在加热过程中会发生一系列变化(见示意图).据此判断下列有关叙述正确的是( )

0 136435 136443 136449 136453 136459 136461 136465 136471 136473 136479 136485 136489 136491 136495 136501 136503 136509 136513 136515 136519 136521 136525 136527 136529 136530 136531 136533 136534 136535 136537 136539 136543 136545 136549 136551 136555 136561 136563 136569 136573 136575 136579 136585 136591 136593 136599 136603 136605 136611 136615 136621 136629 170175
| A. | 沸水浴加热后.构成蛋白质的肤链充分伸展并断裂 | |
| B. | 加入食盐后析出的蛋白质也发生了变性 | |
| C. | 变性蛋白质与天然蛋白质相比,肽键数没有减少 | |
| D. | 低温处理变性蛋白会使其恢复成为天然蛋白 |