[生物─选修1生物技术实践]

红细胞含有大量的血红蛋白,红细胞的机能主要是由血红蛋白完成,血红蛋白的主要功能是携带氧气或二氧化碳,我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白,请回答下列有关问题:

(1)在此实验中选用猪、牛、羊等的血为材料比用鸡、鸭血为材料的优点是什么?

                                                                            

(2)实验前取新鲜的血液,要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠,取血回来,马上进行离心,收集血红蛋白溶液。

①加入柠檬酸钠的目的是___            __。

②该过程即样品处理,它包括红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、收集血红蛋白溶液。

(3)收集的血红蛋白溶液在透析袋中可以经过透析,这就是样品的粗分离。

①透析的目的是_____                _____________。

②透析的原理是____________             __________________。

(4)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化,最后经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。

①样品纯化的目的是______________________________。

②血红蛋白有什么特点?______               _______。

这一特点对进行蛋白质的分离有什么意义?

__                                                   ____。

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