16．下列关于果酒和果醋制作的叙述.正确的是( )A．制作果酒时瓶口需密闭.而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大.而对醋酸菌的发酵影响不大C．在变酸的果酒的表面观——青夏教育精英家教网——

16．下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是（　　）

	A．	制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡
	B．	温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大
	C．	在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是酵母菌在液面大量繁殖形成的
	D．	制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作

15．如图是细胞核的结构模式图，下列关于其结构和功能的叙述中错误的是（　　）

	A．	①与细胞膜、细胞器膜等共同构成生物膜系统
	B．	②是遗传物质的载体，能被碱性染料染色
	C．	③是核仁，是细胞代谢和遗传的控制中心
	D．	④是核孔，能实现核质之间频繁的物质交换

14．洋葱根尖细胞处于有丝分裂中期的细胞中，都不存在的一组结构是（　　）

	A．	染色体、中心体、纺锤体		B．	核膜、叶绿体、细胞板
	C．	赤道板、线粒体、核仁		D．	染色体、细胞壁、纺锤体

13．下列有关植物组织培养的叙述，正确的是（　　）

	A．	愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞
	B．	某植株经花粉离体培养后得到的植株一定不能稳定遗传
	C．	用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子
	D．	植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得

12．如图1表示含有目的基因的DNA 片段和部分碱基序列，图2表示一种质粒的结构和部分碱基序列．现有MspⅠ、BamHⅠ、MboⅠ、SmaⅠ4种限制性核酸内切酶切割的碱基序列和酶切位点分别为C↓CGG、G↓GATCC、↓GATC、CCC↓GGG．下列叙述正确的是（　　）

	A．	上述4种限制性核酸内切酶中BamHⅠ、MboⅠ切出的粘性末端不相同
	B．	BamHⅠ、MboⅠ酶切DNA后加DNA连接酶重新拼接，都能被MboⅠ再次切割
	C．	MspⅠ、SmaⅠ切出的两个末端可以用DNA连接酶相互连接
	D．	最终构建的基因表达载体上会同时含有抗生素A、B抗性基因

11．科学家已能运用基因工程技术，让羊合成并由乳腺分泌抗体，相关叙述中正确的是（　　）
①该技术将导致定向变异；
②DNA连接酶把目的基因与运载体黏性末端的碱基对连接起来；
③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料；
④受精卵是理想的受体．

10．下列关于胚胎移植的叙述不正确的是（　　）

	A．	胚胎移植全部属于无性繁殖
	B．	可以充分发挥雌性优良个体的繁殖能力
	C．	大大缩短了供体本身的繁殖周期
	D．	供体的主要职能变为只产生具有优良遗传特性的胚胎

9．T4溶菌酶在温度较高时易失去活性，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97为的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性．下列说法正确的是（　　）

	A．	T4溶菌酶低温处理后恢复到最适温度，较处理前酶的活性明显降低
	B．	T4溶菌酶在温度较高时易失去活性是因为肽链断裂
	C．	蛋白质工程可以制造新蛋白质或改造现有蛋白质
	D．	耐热的T4溶菌酶是一种直接制造出的新蛋白质

8．某动物细胞中DNA含量为2个单位（m）．如图分别为雌性动物生殖细胞减数分裂DNA含量变化的曲线图和细胞示意图．请回答：

（1）细胞A是次级卵母细胞或极体，与之相对应的曲线段是4-5（以横轴上数字段表示）．
（2）细胞B的名称是卵细胞或极体，与之相对应的曲线段是5-7．
（3）细胞C的名称是初级卵母细胞，与之相对应的曲线段是3-4．C细胞最终能形成1个成熟的生殖细胞．
（4）曲线段2-3时期DNA含量变化是由于DNA复制的结果，减数第一次分裂后DNA含量变化是由于同源染色体分离的结果．减数第二次分裂后DNA含量变化是由于着丝点分裂，姐妹染色单体分开．

7．某植物体细胞内有4条染色体，那么在有丝分裂的前期和中期，其染色体、染色单体、DNA分子和脱氧核苷酸链数依次是（　　）

0 134623 134631 134637 134641 134647 134649 134653 134659 134661 134667 134673 134677 134679 134683 134689 134691 134697 134701 134703 134707 134709 134713 134715 134717 134718 134719 134721 134722 134723 134725 134727 134731 134733 134737 134739 134743 134749 134751 134757 134761 134763 134767 134773 134779 134781 134787 134791 134793 134799 134803 134809 134817 170175