12.为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤及结果如下:
①鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14天,用普通饲料喂养,备用.
②饲料的配制:在每千克普通饲料中添加200mg植酸酶配制成加酶饲料,并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存.
③鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组,放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养密度为60尾/箱.给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,同时给实验组的鲈鱼投喂等量加酶饲料.
④称重并记录:投喂8周后,从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重.结果显示,对照组、实验组鱼体平均增重率分别为859.3%、947.2%
⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消化酶的活性,结果如表.
蛋白酶活性(U/mg)脂肪酶活性(U/mg)淀粉酶活性(U/mg)
对照组1.090.080.12
实验组1.710.100.13
根据上述实验,回答下列问题:
(1)步骤①中选用的鲈鱼鱼苗不是成体的主要原因是成体生长缓慢,实验效果不明显;
(2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意温度不能过高,其原因是高温会使植酸酶变性而失去活性;
(3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有水温、盐度和溶解氧等;
(4)步骤③中挑选大小一致的鲈鱼随机分组等要求体现了生物实验的单一变量原则;在浮式海水网箱中,每箱放养60尾的原因是多尾鲈鱼计数取平均值,使结果更加准确(防止鲈鱼太少,一旦出现意外情况死亡,导致实验无法进行).从生态学角度看,在每个箱子中鲈鱼之间的关系为种内斗争.
(5)本实验得出的初步结论是添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长;植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性,而对肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小..
(6)依据表中数据推测鲈鱼的食性并说明理由肉食性,其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶.
 0  129911  129919  129925  129929  129935  129937  129941  129947  129949  129955  129961  129965  129967  129971  129977  129979  129985  129989  129991  129995  129997  130001  130003  130005  130006  130007  130009  130010  130011  130013  130015  130019  130021  130025  130027  130031  130037  130039  130045  130049  130051  130055  130061  130067  130069  130075  130079  130081  130087  130091  130097  130105  170175 

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