12.科学家通过什么技术手段生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶?( )
| A. | 细胞工程 | B. | 基因工程 | C. | 发酵工程 | D. | 酶工程 |
11.下列描述中,属于改变物种遗传性状的最根本的途径是( )
| A. | 通过体外受精、胚胎移植解决不育不孕问题 | |
| B. | 外源基因导入以增强生物对环境的适应性 | |
| C. | 利用克隆技术保存、扩大珍稀物种的种群 | |
| D. | 运用组织培养技术工厂化生产无病毒植株 |
10.关于灭菌和消毒的不正确的理解是( )
| A. | 灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子 | |
| B. | 消毒和灭菌实质是不相同的 | |
| C. | 接种环用灼烧法灭菌 | |
| D. | 常用灭菌方法有加热法、过滤法、红外线法、化学药品法 |
9.做啤酒、酸奶、果醋、腐乳需要的主要微生物分别是( )
| A. | 酵母菌、酵母菌、醋酸菌、毛霉居民 | B. | 酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、毛霉菌 | ||
| C. | 酵母菌、醋酸菌、醋酸菌、曲霉菌 | D. | 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉菌 |
7.以下有关水与无机盐的说法正确的是( )
0 128711 128719 128725 128729 128735 128737 128741 128747 128749 128755 128761 128765 128767 128771 128777 128779 128785 128789 128791 128795 128797 128801 128803 128805 128806 128807 128809 128810 128811 128813 128815 128819 128821 128825 128827 128831 128837 128839 128845 128849 128851 128855 128861 128867 128869 128875 128879 128881 128887 128891 128897 128905 170175
| A. | 细胞需氧呼吸过程中水是产物也是反应物,水分子之间通过肽键连接 | |
| B. | 生物体细胞内含量最高的化合物是水,淀粉和脂肪的代谢终产物是二氧化碳和水 | |
| C. | 水的极性使它成为良好的溶剂,但水分子基本不会参与细胞代谢 | |
| D. | 水的特性决定了水是一切生命活动的体现者,是生命的摇篮 |