某同学设计了如下实验方案用以探究“影响酶活性的因素”,有关分析合理的是
| 试管 | 底物和试剂 | 实验条件 |
| 1 | 2ml纯牛奶+ 2ml蒸馏水 | 37℃水浴、pH为8 |
| 2 | 2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液 | 37℃水浴、pH为5 |
| 3 | 2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液 | ? |
| 4 | 2ml纯牛奶 + 2ml胰蛋白酶溶液 | 5℃水浴、pH为8 |