多年生草本植物紫花苜蓿的豆荚和种子早期呈绿色，研究者经测定发现它们含有叶绿素a，且含量随着种子的成熟逐渐下降．
20．谷物中淀粉酶活性是影响啤酒发酵产酒的重要因素．某科研小组设计实验比较小麦、谷子、绿豆萌发前后淀粉酶活性，过程及结果如下．请分析回答：
①谷物的萌发：取等量小麦、谷子、绿豆的干种子，都均分为两份，一份置于适宜条件下培养，至长出芽体为止．
②酶提取液的制备：分别制备三种谷物的干种子和萌发种子的酶提取液．
③反应进程的控制：分别取②制备的酶提取液1mL置于不同的试管中，加入lmL1%的淀粉溶液，25℃保温5min后，立即将试管放入沸水浴中保温5min．
④吸光度的测定：在试管中加入斐林试剂、摇匀、加热，当溶液由蓝色变为砖红色后，用分光光度计依次测定各试管的吸光度．
⑤酶活性的计算：将测定值与标准麦芽糖溶液吸光度比对，计算出淀粉酶活性，结果如下：
（1）⑤表格中未萌发的小麦与萌发的谷子这两组能否对比？不能，原因是两组实验之间有两个自变量，不符合单一变量原则．
（2）步骤③中立即将试管在沸水浴中保温5min的作用是快速使酶失活，使反应同时终止，从而避免因吸光度测定先后对实验结果的影响．
（3）实验结果表明，谷物萌发过程中淀粉酶活性升高，其意义是使淀粉迅速水解，为种子萌发提供物质和能量．由本实验可知应优先选择萌发的小麦种子作为啤酒发酵的原料．
①谷物的萌发：取等量小麦、谷子、绿豆的干种子，都均分为两份，一份置于适宜条件下培养，至长出芽体为止．
②酶提取液的制备：分别制备三种谷物的干种子和萌发种子的酶提取液．
③反应进程的控制：分别取②制备的酶提取液1mL置于不同的试管中，加入lmL1%的淀粉溶液，25℃保温5min后，立即将试管放入沸水浴中保温5min．
④吸光度的测定：在试管中加入斐林试剂、摇匀、加热，当溶液由蓝色变为砖红色后，用分光光度计依次测定各试管的吸光度．
⑤酶活性的计算：将测定值与标准麦芽糖溶液吸光度比对，计算出淀粉酶活性，结果如下：
| 名 称 | 小麦 | 谷子 | 绿豆 |
| 未萌发谷物的淀粉酶活性/U•g-1 | 0.0289 | 0.0094 | 0.0074 |
| 萌发谷物的淀粉酶活性/U•g-1 | 5 | 1.7645 | 0.0395 |
（2）步骤③中立即将试管在沸水浴中保温5min的作用是快速使酶失活，使反应同时终止，从而避免因吸光度测定先后对实验结果的影响．
（3）实验结果表明，谷物萌发过程中淀粉酶活性升高，其意义是使淀粉迅速水解，为种子萌发提供物质和能量．由本实验可知应优先选择萌发的小麦种子作为啤酒发酵的原料．
19．
科学家利用逆转录病毒将cMyc、Klf4、Sox2和Oct$\frac{3}{4}$这四种转录因子（一些多能遗传基因）导入皮肤纤维母细胞，可产生与胚胎干细胞极为相似的多功能ips细胞．据图分析，下列说法不合理的是（ ）
科学家利用逆转录病毒将cMyc、Klf4、Sox2和Oct$\frac{3}{4}$这四种转录因子（一些多能遗传基因）导入皮肤纤维母细胞，可产生与胚胎干细胞极为相似的多功能ips细胞．据图分析，下列说法不合理的是（ ）| A． | 携带关键基因的逆转录病毒以协助扩散的方式进入皮肤纤维母细胞 | |
| B． | 当纤维母细胞高度分化后，可推测Oct$\frac{3}{4}$基因不会表达 | |
| C． | 细胞凋亡是cMyc、Klf4、Fas等基因控制下的细胞程序性死亡 | |
| D． | 多功能ips细胞分化程度比皮肤纤维母细胞分化程度低 |
18．2014年5月18日，清华大学生命科学学院颜宁教授等人在美国杂志Nature发表了一篇文章，在世界上首次报道了人体内葡萄糖转运蛋白GLUT1的结晶结构，初步揭示了其工作机制以及相关疾病的致病机理，并称可据此制备药物控制癌细胞对葡萄糖的摄取过程以“饿死”癌细胞，下列回答正确的是（ ）
| A． | 4个氨基酸可以脱水缩合为一个四肽，含有4个肽键 | |
| B． | 葡萄糖进入人体组织细胞都需要载体蛋白并消耗能量 | |
| C． | 葡萄糖转运蛋白的结构是由组织细胞中的基因控制的 | |
| D． | 葡萄糖在癌细胞的线粒体中被彻底氧化分解并合成ATP |
17．下列关于细胞的描述，正确的是（ ）
0 122743 122751 122757 122761 122767 122769 122773 122779 122781 122787 122793 122797 122799 122803 122809 122811 122817 122821 122823 122827 122829 122833 122835 122837 122838 122839 122841 122842 122843 122845 122847 122851 122853 122857 122859 122863 122869 122871 122877 122881 122883 122887 122893 122899 122901 122907 122911 122913 122919 122923 122929 122937 170175
| A． | 原核生物中，既有自养型，也有异养型 | |
| B． | 蛋白质在人体内最终分解为氨基酸随尿液排出体外 | |
| C． | 核酸最终都可以被水解为磷酸、碱基和核糖 | |
| D． | 脂质中的胆固醇是对生物有害的一类物质 |
