7.从远古到现代,从传统发酵到分子生物学实验,生物技术一直与我们的生活息息相关.请运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题.

(1)在图甲所示的两个发酵瓶中装入等量的葡萄汁进行果酒制作实验,若在A装置的通气口补充无菌空气,B装置将通气口密封,那么一段时间后,能获得葡萄酒的是B装置,发酵是否成功可用重铬酸钾对发酵产物进行检验确认.
(2)图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图,该鉴定实验的方法叫做纸层析法.从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用脂溶性有机溶剂作为溶剂,原因是胡萝卜素是脂溶性物质.
(3)在微生物学中,将只允许特定种类的微生物生长的培养基称为选择培养基.后期进行菌落统计时,一般选择菌落数在30-300间的平板进行计数,但统计的菌落数往往比活菌的实际数目少.
(4)纤维素是一种由葡萄糖糖首尾相连而成的高分子化合物.土壤中某些微生物能够分解纤维素是由于该微生物能产生纤维素酶.
(5)与微生物培养相比,植物组织培养所用的培养基常需添加的植物激素是生长素和细胞分裂素.
(6)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是③(填序号).
①酒精灯  ②培养皿  ③显微镜  ④无菌水
(7)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和pH条件下进行检测,得到发酵液中酶活性的结果见图,推测菌株J4更适合用于牛体中人工瘤胃发酵.
 0  120985  120993  120999  121003  121009  121011  121015  121021  121023  121029  121035  121039  121041  121045  121051  121053  121059  121063  121065  121069  121071  121075  121077  121079  121080  121081  121083  121084  121085  121087  121089  121093  121095  121099  121101  121105  121111  121113  121119  121123  121125  121129  121135  121141  121143  121149  121153  121155  121161  121165  121171  121179  170175 

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