9．下列在腐乳制作过程中加盐腌制的有关操作.正确的是( )A．分层加盐.并逐层增加.瓶口处最厚B．分层加盐.要小心且每层均匀C．将盐溶于开水中.等冷却后加入瓶内.盐的浓度在12%为宜D．应先加入卤汤.——青夏教育精英家教网——

9．下列在腐乳制作过程中加盐腌制的有关操作，正确的是（　　）

	A．	分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚
	B．	分层加盐，要小心且每层均匀
	C．	将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度在12%为宜
	D．	应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中

8．下列关于生态系统功能的描述，正确的是（　　）

	A．	当鹿吃草时，能量就从生产者流入第一营养级
	B．	二氧化碳从无机环境进入生物群落只能通过光合作用
	C．	生态系统中的物质循环是全球性的
	D．	生态系统的能量是逐级递减、循环流动的

7．下列生态系统的抵抗力稳定性和恢复力稳定性都比较低的是（　　）

	A．	北极冻原生态系统		B．	草原生态系统
	C．	森林生态系统		D．	湖泊生态系统

6．下列哪一项措施能提高一个生态系统的稳定性（　　）

	A．	减少捕食者和寄生生物的数量		B．	增加物种数目
	C．	使生产者和消费者的数量保持平衡		D．	增加降雨量

5．光照强度和CO₂浓度是影响光合作用的两个主要外界因素，下面各图表示的是北方夏季一天中棉花叶片光合作用强度的变化曲线，曲线的纵坐标表示光合作用强度．正确的图解是（　　）

4．一个含有Aa、Bb、Cc三对同源染色体的精原细胞，减数分裂形成4个精子，这四个精子的染色体组成可能是（　　）

	A．	BbC Bbc AaC Aac		B．	ABc ABC aBC ABC
	C．	ABc abC ABc abC		D．	ABC abc aBC Abc

3．下列各种生态系统中维持生态系统稳定性自动调节能力最大的是（　　）

	A．	池塘生态系统		B．	北极冻原生态系统
	C．	热带雨林生态系统		D．	温带草原生态系统

2．关于生态系统成分中生物部分的叙述中，正确的是（　　）

	A．	生产者中有真核生物，也有原核生物，但都是自养型
	B．	消费者全是异养型真核生物
	C．	分解者只包括腐生细菌和真菌
	D．	生产者和分解者间均直接联系，消费者可有可无

1．已知生物体内有一种蛋白质（P），该蛋白质是一种转运蛋白．由305个氨基酸组成．如果将p分子中158位的丝氨酸变成亮氨酸，240位的谷氨酰胺变成苯丙氮酸．改变后的蛋白质（P₁）不但保留P的功能，而且具有酶的催化活性．回答下列问题：
（1）从上述资料可知，若要改变蛋白质的功能，可以考虑对蛋白质氨基酸序列（或结构）进行改造．
（2）以P基因序列为基础，获得P1基因的途径有修饰P基因或合成P1基因．所获得的基因表达时时遵循中心法则的，中心法则的全部内容包括DNA和RNA的复制；以及遗传信息在不同分子之间的流动，即：DNA→RNA、RNA→DNA、RNA→蛋白质（或转录、逆转录、翻译）
（3）蛋白质工程也被称为第二代基因工程，其基本途径是从预期蛋白质功能出发，通过设计蛋白质结构
和推测氨基酸序列，进而确定相对应的脱氧核苷酸序列，据此获得基因，再经表达、纯化获得蛋白质，之后还需要对蛋白质的生物功能进行鉴定．

20．根据实验原理和材料用具，设计实验选择运载体质粒，探究质粒所含的抗菌素基因类别．
实验原理：作为运载体的质粒，须有标记基因，这一标记基因是抗菌素抗性基因．故凡有抗菌素抗性的细菌，其质粒才可用作运载体．
材料用具：青霉素、四环素的10万单位溶液、菌种试管、灭菌的含细菌培养基的培养皿、酒精灯、接种环、一次性注射器、蒸馏水、恒温箱．
方法步骤：
第一步：取三个含细菌培养基的培养皿并标为1、2、3号，在酒精灯旁，用三支注射器，分别注入1mL蒸馏水、1mL青霉素液、1mL四环素液，并使之分布在整个培养基表面．
第二步：将接种环在酒精灯上灼烧，并在酒精灯火旁取菌种，对三个培养皿分别接种．
第三步：将接种后的三个培养皿放入37℃恒温箱培养24h．
请为本研究拟一个研究课题探究某细菌质粒所含抗菌素基因类别．
预期结果：
（1）1号培养皿细菌正常生长；
（2）2、3号培养皿中，仅2号培养皿中细菌能存活，说明细菌有青霉素抗性基因，而没有四环素抗性基因．
（3）2、3号培养皿中，仅3号培养皿中细菌能存活，说明细菌有四环素抗性基因，而没有青霉素抗性基因．
（4）2、3号培养皿中都有存活，说明该菌质粒上有这两种抗菌素的抗性基因．
（5）2、3号培养皿中都不存活，说明该菌质粒上没有这两种抗菌素的抗性基因．

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