19.有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系

如下图所示.则在发酵罐中生产该食品香料时,应控制的培养条件是( )
如下图所示.则在发酵罐中生产该食品香料时,应控制的培养条件是( )
| A. | 通入无菌空气并快速搅拌 | B. | 发酵罐严格密封 | ||
| C. | 加缓冲液,控制pH始终在4.3 | D. | 将温度始终控制在30℃ |
18.表为某培养基的配方,下列叙述正确的有( )项
①从物理性质看该培养基属于固体培养基,从用途看该培养基属于鉴别培养基
②培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖,属于氮源的物质是蛋白胨
③该培养基可以用于大肠杆菌的鉴定,其菌落出现黑色
④该培养基调节合适的pH和消毒后就可以接种使用
⑤该培养基可以用于培养HIV病毒.
| 成分 | 蛋白胨 | 葡萄糖 | K2HPO4 | 伊红 | 美蓝 | 蒸馏水 | 琼脂 |
| 含量 | 10g | 10g | 2g | 0.4g | 0.065g | 1000mL | 20g |
②培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖,属于氮源的物质是蛋白胨
③该培养基可以用于大肠杆菌的鉴定,其菌落出现黑色
④该培养基调节合适的pH和消毒后就可以接种使用
⑤该培养基可以用于培养HIV病毒.
| A. | 1项 | B. | 2项 | C. | 3项 | D. | 4项 |
14.下列有关遗传信息的流动方向的叙述,不正确的是( )
| A. | 遗传信息不能从蛋白质流向RNA或DNA | |
| B. | HIV的遗传信息可从RNA流向RNA | |
| C. | 遗传信息从RNA流向蛋白质离不开核糖体 | |
| D. | 线粒体中的遗传信息可从DNA流向DNA |
13.下列关于细胞结构和功能的叙述,不正确的是( )
0 119963 119971 119977 119981 119987 119989 119993 119999 120001 120007 120013 120017 120019 120023 120029 120031 120037 120041 120043 120047 120049 120053 120055 120057 120058 120059 120061 120062 120063 120065 120067 120071 120073 120077 120079 120083 120089 120091 120097 120101 120103 120107 120113 120119 120121 120127 120131 120133 120139 120143 120149 120157 170175
| A. | 高尔基体在细胞内繁忙的囊泡运输中起交通枢纽作用 | |
| B. | 内质网发生功能障碍会影响细胞间的相互识别 | |
| C. | ATP是细胞中绝大多数生命活动的直接能源,因而含量很高 | |
| D. | 细胞内的生物膜系统保证了细胞生命活动高效有序的进行 |