1．葡萄酒具有很好的保健功能.很多老年人自己配制葡萄酒饮用．葡萄酒的制作方法如下工:取葡萄洗净淋干后.将葡萄珠挤破.装瓶至60%左右.置于25-30℃背光处发酵．发酵期间每天松开瓶盖放气二次．至瓶中不——青夏教育精英家教网——

葡萄酒具有很好的保健功能，很多老年人自己配制葡萄酒饮用．葡萄酒的制作方法如下工：取葡萄洗净淋干后，将葡萄珠挤破，装瓶至60%左右（如图所示），置于25-30℃背光处发酵．发酵期间每天松开瓶盖放气二次．至瓶中不再产生气体．2-3天后，取发酵后的上清液密封于酒瓶中，即为葡萄酒．请根据以上资料回答问题：
（1）参与上述发酵过程的微生物主要是酵母菌，它的新陈代谢类属异养、兼性厌氧型．发酵起始阶段，瓶内存有一定量的氧气，这有利于酵母菌的增殖．随着氧气消耗殆尽，酵母菌的次级代谢产物乙醇迅速积累．
（2）家庭制作的葡萄酒均略带酸味，说明在葡萄酒配制过程中可能有多种微生物参与，这些微生物之间呈竞争关系．在发酵初期，酵母菌个体之间的关系以种内互助为主．若想了解发酵瓶内微生物的种类，可取发酵初期的葡萄汁液，经稀释后拌种到固体培养基上培养获得菌落，通过菌落的形态、厚度、颜色、硬度等特征进行鉴别．
（3）取发酵到某一时间的葡萄汁液1mL，稀释100倍，取1mL稀释液与1mL含有1000个红细胞液体混合均匀，制成涂片后在显微镜下随机选若干个视野计数，得出酵母菌个数与红细胞个数之比为5：1．计算出待测葡萄汁液中酵母菌的含量是5×10⁵个/mL．
（4）密封于贮藏瓶的葡萄酒在浑浊下可保存1-2年，其“经久不坏”的原因是①营养物质消耗殆尽；②有害代谢产物（如酒精）的积累．由于上述原因，微生物（酵母菌）数量已经微乎其微．

20．将两株植物放在封闭的玻璃罩内，用全素营养液置于室外进行培养（如甲图所示），假定玻璃罩内植物的生理状态和自然环境中相同，且空气湿度对植物失水的影响、微生物对CO₂浓度影响均忽略不计．现用CO₂浓度测定仪测定了该玻璃罩内CO₂浓度的变化情况，绘制成如乙图曲线．请据图分析回答：

（1）上图显示，影响光合作用的外界因素有光照强度、CO₂浓度等．
（2）BC段与AB段相比说明温度能影响呼吸作用酶的活性．CD段与AB段相比，曲线上升较缓，其原因是光合作用吸收部分的CO₂．
（3）EF段植物光合作用速度较慢，其原因最可能是光照过强，气孔关闭．DE段与EF段相比，其叶肉细胞中C₃的含量变化是减少（变多、变少、基本不变）．
（4）G点时植物生理活动过程的特点是光合作用速率与呼吸作用速率相等．

19．人血清白蛋白是一种在医学上应用广泛、需求量大的蛋白质药物．而目前血浆提取生产的方式难以满足市场的要求，用基因工程方法生产人血清白蛋白无疑具有巨大的商业价值．毕赤酵母菌由于具有增殖快、易培养等优点，使得其在表达外源蛋白中具有突出的优势．
（1）若从cDNA文库获取人血清白蛋白基因，则需要从能够表达人血清白蛋白基因的细胞中提取mnRNA分子，再通过反转录过程获得cDNA文摩，从中获得目的基因；在构建基因表达载体时，目的基因前后还应分别加上启动子和终止子，否则会影响目的基因的转录．
（2）目的基因导入酵母菌之前，一般先用钙离子处理酵母菌使之成为感受态细胞，其原因是感受态细胞能够吸收周围环境中DNA分子．
（3）人血清白蛋白基因进入酵母细胞内，能够维持稳定和表达的过程称为转化；若要检测酵母菌细
胞内是否存在目的基因，通常采用的检测方法是DNA分子杂交技术：要检测酵母菌是否生产人
血清白蛋白，采用抗原一抗体杂交，若有杂交带出现，表明已表达出人血清白蛋白．

18．塑料袋造成的“白色污染”早已成为地球公害，塑料袋的自然分解需要20-1000年不等．科学工作者从土壤中找到了一类假单胞杆菌，能将聚乙烯塑料的自然降解过程缩短至3个月，而且分解产物只有水和二氧化碳．从土壤中分离出聚乙烯降解菌的大致过程如图：

（1）图中“…”表示对土壤悬浮液进行一系列的梯度稀释，目的是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞，从而能在I号培养基表面形成单个菌落．
（2）从功能方面看，I号培养基属于选择培养基，其作用是使目的菌能“脱颖而出”．如图采用的接种方法为稀释涂布平板法．使用Ⅱ号培养基的目的是使目的菌数目增多，培养基中必须包含水、无机盐、碳源、氮源等基本营养成分．
（3）为避免杂菌污染培养物和环境，微生物培养的培养基在接种前和完成实验后都要进行灭菌；接种时要在酒精灯火焰附近操作．

如图是某生态系统中几种生物之间的食物关系图，据图回答下列问题．
（1）如果表示草原生态系统，该图中还欠缺分解者、非生物的物质和能量（成分）；
草原生态系统在水土保持和防风固沙等方面起着重要的作用，这属于生物多样性的间接价值．
（2）从生态系统营养结构角度分析，青蛙属于第三营养级；繁殖季节雄蛙在水边高声呜叫，雌蛙闻声赶来，雌蛙和雄蛙抱对、…蛙的呜叫声属于生态系统的物理信息，由此可见，生物种群的繁衍离不开信息传递．
（3）如果青蛙从蚱蜢和蛐蛐处同化的能量为1000kJ，蛇从青蛙处同化的能量为100kJ，则该食物网中，第三营养级到第四营养级的能量传递效率＞（填“＞”、“＜”或“=”）10%；如果鹰的食物来源及
比例（青蛙：蛇）由1：1变成4：1，则鹰同化1kJ能量，可以少消耗草提供能量150kJ（能量传递效
率按20%计算）．

16．对照下图回答相关的问题：

（1）能引起肾上腺髓质分泌肾上腺素的因素有寒冷刺激和血糖含量降低（或过度紧张）等．从反射活动角度分析，肾上腺髓质相当于反射弧中的效应器．
（2）当细胞外液渗透压升高，会刺激下丘脑的渗透压感受器产生兴奋，其生理基础是钠离子流入
神经细胞内．最终分泌抗利尿激素作用于肾小管和集合管，促进其对水分的重吸收．
（3）研究发现甲状腺激素几乎对所有的体细胞都起作用；当血液中甲状腺激素含量增加到一定程度
时，又反过来抑制下丘脑和垂体分泌相关激素，这种调节机制称为（负）反馈调节．

玉米是重要的粮食作物之一，也是遗传实验常用的材料．试分析回答下列问题：
（1）已知玉米非糯性（B）花粉遇碘液变蓝色，糯性（b）花粉遇碘液变棕色．若用碘液处理杂合的非糯性
植株的花粉，则显微镜下观察到花粉颜色及比例为蓝色：棕色=1：1．
（2）玉米籽粒的黄色（A）对白色（a）为显性，已知基因A、a位于9号染色体上，且无正常9号染色体的花粉不能参与受精作用．现有基因型为Aa的植株甲，其细胞中9号染色体如图所示．为了确定植株甲的A基因在哪条染
色体上，可采取自交产生F₁的方法．若F₁的表现型及比例为黄色：白色=1：1，则证明A基因位于异常染色体上．
（3）玉米的高茎对矮茎为显性．为探究一纯合高茎玉米植株的果穗上所结子粒全为纯合、全为杂合还是既有纯合又有杂合，某同学选取了该玉米果穗上2粒种子作为亲本，单独隔离种植，观察记录并分别
统计子一代植株的性状，子一代全为高茎，该同学即判断玉米果穗所有子粒为纯种，可老师认为他的
结论不科学，为什么？选择样本太少，实验具有一定的偶然性，不能代表全部籽粒的基因型．
请以该果穗为实验材料，写出科学的实验思路，并做出结果预期．
实验思路：用玉米穗上的全部籽粒作为亲本，单独隔离种植，自交后观察记录并分别统计子一代植株的表现型．
结果预期：①若子一代全部为高茎，说明该玉米穗上的子粒全为纯合子；
②若所有种子的子一代既有高茎，也有矮茎，说明该玉米穗上的子粒全为杂合子；
③若部分种子子一代全部是高茎，另一部分种子的子一代既有高茎也有矮茎，说明该玉米穗上的子粒既有纯合子，也有杂合子．

14．翠云草又名蓝地柏，是一种多年生植物，具有清热利湿、止血、止咳的作用．图1为翠云草某叶肉细胞中发生的生理过程；图2是将生长状况相近的翠云草均分为若干组，置于不同的温度下黑暗处理l小时，其干物质的质量变化（用葡萄糖量表示）如甲曲线所示，再光照处理1小时，与黑暗处理前比较，其体内干物质量变化如乙曲线所示．回答下列问题：

（l）图1中，c物质是葡萄糖．在图l所示的情况下，翠云草的干重无法确定（填“增加”、“减少”或
“无法确定”）．
（2）图l中，物质a是水，a既能参与有氧呼吸的第二阶段，也能参与光合作用的光反应阶段．
（3）图2中，呼吸作用的最适温度是29℃，B点对应的光合速率是9g/h（用葡萄糖量的合成速率
表示）．

13．寨卡病毒是一种单链RNA病毒，感染者典型的症状包括低热、关节疼痛、结膜炎等，另外还有可能造成神经系统和免疫系统并发症．下列说法正确的是（　　）

	A．	感染者的体温调节中枢位于下丘脑
	B．	寨卡病毒的结构说明原核细胞的遗传物质是RNA
	C．	寨卡病毒只激活人体的T细胞，引起机体细胞免疫
	D．	被寨卡病毒感染的靶细胞将被裂解而发生细胞坏死

12．下列有关植物激素的叙述，错误的是（　　）

	A．	根的向地性可以体现生长素作用的两重性
	B．	单侧光会使生长素由向光侧向背光侧运输
	C．	用脱落酸处理休眠的种子可以解除休眠期
	D．	细胞分裂素和生长素可作用于同一个细胞

0 117915 117923 117929 117933 117939 117941 117945 117951 117953 117959 117965 117969 117971 117975 117981 117983 117989 117993 117995 117999 118001 118005 118007 118009 118010 118011 118013 118014 118015 118017 118019 118023 118025 118029 118031 118035 118041 118043 118049 118053 118055 118059 118065 118071 118073 118079 118083 118085 118091 118095 118101 118109 170175