8.下列关于植物激素的叙述中,正确的说法有几项( )
①温特实验中生长素从胚芽鞘尖端基部进入琼脂块的方式是自由扩散
②燕麦胚芽鞘中生长素的极性运输和横向运输分别与重力、光照方向有关
③生长素的作用具有两重性,不同浓度的生长素,其促进生长的效果不相同
④顶芽生长占优势时,侧芽生长素的合成受到抑制
⑤生长素对果实的发育与成熟具有重要作用,所以可以通过喷洒一定浓度的生长素类似物溶液来防止落花落果
⑥根的向地生长和茎的背地生长都能体现植物生长素对生长作用的两重性
⑦在植物生长发育的各时期都受多种激素的共同调节.
①温特实验中生长素从胚芽鞘尖端基部进入琼脂块的方式是自由扩散
②燕麦胚芽鞘中生长素的极性运输和横向运输分别与重力、光照方向有关
③生长素的作用具有两重性,不同浓度的生长素,其促进生长的效果不相同
④顶芽生长占优势时,侧芽生长素的合成受到抑制
⑤生长素对果实的发育与成熟具有重要作用,所以可以通过喷洒一定浓度的生长素类似物溶液来防止落花落果
⑥根的向地生长和茎的背地生长都能体现植物生长素对生长作用的两重性
⑦在植物生长发育的各时期都受多种激素的共同调节.
| A. | 只有一项叙述正确 | B. | 只有两项叙述正确 | ||
| C. | 只有三项叙述正确 | D. | 不只三项叙述正确 |
7.植物激素种类多样,调控机制复杂,同时植物激素或其人工合成的类似化学物质在农业生产实践中也应用得非常广泛.下列有关植物激素或其人工合成的类似化学物质的叙述不正确的是( )
| A. | 幼根中细胞分裂素含量较高,但不含乙烯 | |
| B. | 植物生长素促进生长的效应与其浓度及作用部位有关 | |
| C. | 赤霉素与生长素可协同促进生长,而脱落酸与赤霉素对于种子萌发可形成拮抗作用 | |
| D. | 油菜开花期如遇阴雨天,错过了最佳传粉期,不可以通过喷洒适宜浓度的2,4-D提高产量 |
4.山楂酒具有活血、补气、健脾等功效,对恢复体力、增加精力、促进食欲有较显著的功效.以下为山楂酒制作的有关过程.分析回答下列问题.
(1)请写出山楂酒制作的原理(用反应式表示)C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量.
(2)与山楂酒发酵有关的微生物主要是酵母菌,在山楂酒制作中菌种的主要来源是野生的酵母菌.
(3)发酵的温度应该在18~25℃,在发酵过程中要先通气后密封,先通气的原因是酵母菌在有氧条件下大量繁殖,增加菌种数量.
(4)检验是否产生酒精可在酸性条件下,用重铬酸钾试剂检测.
(5)若要进一步制作果醋,应在发酵液中加入醋酸菌菌种.
(6)制作泡菜时,所用盐水需煮沸,其目的是杀灭杂菌,为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入陈泡菜液的作用是增加乳酸菌的数量.
(7)泡菜制作过程中,乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行无氧呼吸的过程.该过程发生在乳酸菌细胞的细胞质中.
(8)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有温度、腌制时间和食盐用量等.
0 117493 117501 117507 117511 117517 117519 117523 117529 117531 117537 117543 117547 117549 117553 117559 117561 117567 117571 117573 117577 117579 117583 117585 117587 117588 117589 117591 117592 117593 117595 117597 117601 117603 117607 117609 117613 117619 117621 117627 117631 117633 117637 117643 117649 117651 117657 117661 117663 117669 117673 117679 117687 170175
| 主要原料 | 山楂 |
| 设备 | 榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等 |
| 制作过程 | 山楂经充分水洗,用榨汁机榨汁.将山楂汁倒入发酵桶中,经7~10d的发酵,即成果酒.将经过发酵的果酒滤出,倒入发酵容器内,储存在地下室里,进行30d的再发酵.并继续放置在阴凉的地下室进行陈酿,陈酿期间,要坚持倒桶(换桶),并保持酒桶常满,即得原汁山楂酒. |
(2)与山楂酒发酵有关的微生物主要是酵母菌,在山楂酒制作中菌种的主要来源是野生的酵母菌.
(3)发酵的温度应该在18~25℃,在发酵过程中要先通气后密封,先通气的原因是酵母菌在有氧条件下大量繁殖,增加菌种数量.
(4)检验是否产生酒精可在酸性条件下,用重铬酸钾试剂检测.
(5)若要进一步制作果醋,应在发酵液中加入醋酸菌菌种.
(6)制作泡菜时,所用盐水需煮沸,其目的是杀灭杂菌,为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入陈泡菜液的作用是增加乳酸菌的数量.
(7)泡菜制作过程中,乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行无氧呼吸的过程.该过程发生在乳酸菌细胞的细胞质中.
(8)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有温度、腌制时间和食盐用量等.