2.酵母菌是生物科学研究中一种重要的生物材料,在高中生物教材中多个地方涉及到酵母菌,如图所示,请回答有关问题:

(1)在①中,酵母菌与醋酸菌的共同点是都有细胞壁、细胞膜、核糖体.
(2)在②③的实验中,如何测定酵母菌有氧呼吸无酒精产生,而进行无氧呼吸过程中有酒精产生?测定步骤如下,请补全.
取3支干净的试管编上号A、B、C,在A、B两支试管中分别加入2mL有氧呼吸、无氧呼吸的发酵液,在C试管中加入2mL酒精做对照.在3支试管中分别滴加0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液并轻轻震荡,观察溶液是否变灰绿色色.
(3)在④的实验中,如要连续7 天测定恒定体积和浓度的培养液中酵母菌种群数量的变化,需要用7支试管来培养并持续分别测定的原因是避免了前一次吸取酵母菌培养液对以后测定酵母菌数量的影响.
其中操作正确的有ADE(填下列操作的序号).
A.将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的试管中,在适宜条件下培养
B.静置一段时间后,用吸管从试管中吸取培养液
C.在血球计数板中央滴一滴培养液,盖上盖玻片
D.用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液
E.将计数板放在载物台中央,待酵母菌沉降到计数室底部,在显微镜下观察、计数
(4)在制作葡萄酒的过程中,假设某同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该错误操作是未及时排气.
(5)在⑧操作中最关键的步骤是海藻酸钠溶液的配制.
20.内皮素(ET)是一种含21个氨基酸的多肽,它有强烈的血管收缩和促进平滑肌细胞增殖等作用.研究发现内皮素功能异常与高血压、糖尿病、癌症等有着密切联系.内皮素主要通过与靶细胞膜上的内皮素受体结合而发挥生物学效应.ETA是内皮素的主要受体,科研人员试图通过构建基因表达载体,实现ETA基因在细胞中高效表达,为后期ETA的体外研究以及拮抗剂的筛选、活性评价等奠定基础.其过程如下(图中SNAP基因是一种荧光蛋白基因,限制酶ApaⅠ的识别序列为C↓CCGGG,限制酶XhoⅠ的识别序列为C↓TCGAG).请分析回答:

(1)完成过程①需要的酶是逆转录酶;与过程②相比,过程①特有的碱基配对方式是U-A.
(2)过程③中,限制酶XhoⅠ切割DNA,使磷酸二酯 键断开,形成的黏性末端是-AGCT(或).用两种限制酶切割,获得不同的黏性末端,其主要目的是使目的基因定向连接到载体上.
(3)过程⑥中,要用Ca2+(或CaCl2) 预先处理大肠杆菌,使其处于容易吸收外界DNA的感受态.
(4)利用SNAP基因与ETA基因结合构成融合基因,目的是检测ETA基因能否表达及表达量.
(5)人皮肤黑色素细胞上有内皮素的特异受体,内皮素与黑色素细胞膜上的受体结合后,会刺激黑色素细胞的分化、增殖并激活酪氨酸酶的活性,从而使黑色素急剧增加.美容时可以利用注射ETA达到美白祛斑效果,试解释:ETA能与内皮素结合,减少了内皮素与黑色素细胞膜上内皮素受体的结合,抑制了内皮素对黑色素细胞的增殖和黑色素的形成.
19.“水稻杀手”福寿螺喜食水稻幼嫩部分,是我国16种危害最大的外来物种之一,我国创建出如图1的稻鸭绿色农业生产模式;图2为该生产模式中碳循环示意图(A、B、C、D代表不同成分,①、②、③代表过程).请思考回答下列问题:
(1)图1中所含内容与完整的生态系统相比,缺少的成分有分解者和非生物的物质与能量.
(2)图1中的生物对应图2中的B、D(用字母表示),在①、③过程中碳以二氧化碳的形式进
行循环.
(3)若图1中线虫粪便中的能量为M,呼吸作用消耗的能量为R,用于自身生长、发育和繁殖等生命活动的能量为N,则该线虫的同化量可表示为N+R.
(4)若福寿螺取食水稻的比例由$\frac{3}{4}$调整到$\frac{1}{4}$,福寿螺增加1kg体重,设福寿螺和田螺总量不变的情况下,理论分析,微藻比原来多消耗12.5kg.(能量传递效率按20%计算)
(5)科研人员在该生态系统中引入中华鳖,可大量捕食福寿螺的成体和卵块,鳖和水稻生活在一起,鳖也可以吃掉稻叶上的草籽、害虫等,对水稻来说不需要除草、施肥和用药.
由此推测,鳖处于二、三、四营养级.从生态学原理上分析,这种做法最大的优点是实现了物质和能量的多级利用,减轻了环境污染.
(6)若水体富营养化导致藻类生物大量繁殖,它们死后被微生物分解,引起水体的溶氧下降,其他生物大量死亡,进一步破坏生态系统稳态,这种调节方式称为(正)反馈调节.
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