下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是 ( )
选项 | 实验目的 | 主要实验步骤 |
A. | 酶催化具有高效性 | 实验组:2 mL 3% H2O2+1 mL过氧化氢酶 保温5 min 对照组:2 mL 3% H2O2+1 mL蒸馏水 保温5 min |
B. | 酶催化具有专一性 | 实验组:2 mL 3%可溶性淀粉+1 mL新鲜唾液 保温5 min斐林试剂检验 对照组:2 mL 3%蔗糖溶液+1 mL新鲜唾液 保温5 min斐林试剂检验 |
C. | 探究酶作用的适宜温度 | 5 mL 3%可溶性淀粉+2 mL新鲜唾液+碘液→每隔5 min将溶液温度升高10℃,观察溶液蓝色变化 |
D. | pH影响酶的催化活性 | 向三支试管中依次各加入:2 mL 3%可溶性淀粉、1 mL不同pH缓冲溶液和1 mL新鲜唾液,在适宜温度下保温5 min斐林试剂检验 |