下表是关于酶专一性的实验设计,相关叙述正确的是
步骤 编号 | l | 2 | 3 | 4 | 5 |
注入淀粉溶液 | 注入蔗糖溶液 | 注入某种酶溶液 | 注入斐林试剂并水浴加热 | 观察现象 | |
试管I | 2mL | - | 2mL | 2mL | A |
试管II | - | 2mL | 2mL | 2mL | B |
A.该实验的自变量是酶的种类,无关变量是底物的用量、反应温度等
B.步骤3可以选用新鲜的淀粉酶或蔗糖酶
C.若步骤3选用新鲜的淀粉酶,则现象A是产生砖红色沉淀,B无砖红色沉淀
D.该实验还可选用碘液作为检测试剂
下表是关于酶专一性的实验设计,相关叙述正确的是
步骤 编号 | l | 2 | 3 | 4 | 5 |
注入淀粉溶液 | 注入蔗糖溶液 | 注入某种酶溶液 | 注入斐林试剂并水浴加热 | 观察现象 | |
试管I | 2mL | - | 2mL | 2mL | A |
试管II | - | 2mL | 2mL | 2mL | B |
A.该实验的自变量是酶的种类,无关变量是底物的用量、反应温度等
B.步骤3可以选用新鲜的淀粉酶或蔗糖酶
C.若步骤3选用新鲜的淀粉酶,则现象A是产生砖红色沉淀,B无砖红色沉淀
D.该实验还可选用碘液作为检测试剂