为了认识酶作用的特性,以体积分数为3%的H2O2溶液为反应底物进行的一组实验结果见下表。从表中可得到的实验结论是 ( )
| 方 法 | 实验结果 |
| ①常温下自然分解 | 氧气泡慢而小 |
| ②常温下加Fe3+ | 氧气泡稍快而小 |
| ③常温下加新鲜动物肝脏提取液 | 氧气泡极快而大 |
| ④加入煮沸后冷却的新鲜动物肝脏提取液 | 氧气泡慢而小 |
下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是
| 选项 | 实验目的 | 实 验 设 计 |
| A | 验证pH对酶催化速率的影响 | 向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液,再均加入1mL不同pH的缓冲液,适宜温度保温5min后用斐林试剂检验 |
| B | 验证酶的催化作用具有专一性 | 实验组:2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验 对照组:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验 |
| C | 探究酶作用的适宜温度 | 5mL3%的可溶性淀粉溶液+2mL新鲜唾液+碘液,每隔5min将溶液温度升高10℃,观察溶液颜色变化 |
| D | 验证酶的催化作用具有高效性 | 实验组:2mL3%的H2O2溶液+1mL过氧化氢酶,观察气泡冒出情况 对照组:2mL3%的H2O2溶液+1mLFeCl3溶液,观察气泡冒出情况 |