正常人咀嚼一小块牛肉后，离开胃的食糜中不应该含有（ ）
| A、胃蛋白酶 | B、多肽 |
| C、水 | D、唾液淀粉酶 |
科学家在研究线粒体组分时，首先将线粒体放在低渗溶液中获得涨破的外膜，经离心后将外膜与线粒体内膜包裹的基质分开．再用超声波破坏线粒体内膜，破裂的内膜自动闭合成小泡，然后用尿素处理这些小泡，实验结果如图所示．请分析以下相关说法正确的是（ ）
| A、线粒体内膜上的F0-F1颗粒物是ATP合成酶，其结构由突出于膜外的疏水头部和嵌入膜内的亲水尾部组成 |
| B、将线粒体放入低渗溶液中，外膜涨破的原理是渗透作用 |
| C、用离心方法能将外膜与线粒体内膜包裹的基质分开，原因仅是两个结构的大小不同 |
| D、线粒体基质中可能含有的化学成分有水、丙酮酸、葡萄糖、ATP、核苷酸、氨基酸 |
下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是（ ）
| A、果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同 |
| B、制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 |
| C、变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 |
| D、果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件 |
下列四组生物中，都属于真核生物一组的是（ ）
| A、HIV和大肠杆菌 |
| B、发菜和草履虫 |
| C、颤藻和酵母菌 |
| D、黑藻和洋葱 |
关于渗透压的说法不正确的是（ ）
| A、溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒体积，而与溶质微粒数目关系不大 |
| B、血浆渗透压大小主要与无机盐、蛋白质含量有关 |
| C、细胞外液渗透压90%以上来源于Na+和Cl- |
| D、在37℃时，人的血浆渗透压约为770kPa，相当于细胞内液的渗透压 |
下列关于果酒制作过程的叙述中，正确的是（ ）
| A、应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底 |
| B、使发酵装置的温度维持在20℃左右最好 |
| C、在发酵过程中，需从充气口不断通入空气 |
| D、由于酵母菌的繁殖能力很强，不需要对所用的装置进行消毒处理 |
在阳光明媚、水草丰茂的鄂尔多斯草原上生活着牛、羊、鹿、狼、兔、鼠，还有秃鸡、苍鹰、蜣螂、细菌、真菌等．他们共同构成一个（ ）
| A、种群 | B、生物群落 |
| C、生态系统 | D、食物网 |
结核病是一种由结核分枝杆菌作为病原菌引起的慢性呼吸道传染病，严重危害人类健康．2013年9月1日，中科院生物物理所的毕利军和张先恩两个研究组在Nature Genetics杂志上发表了“揭示结核分枝杆菌耐药性相关的新遗传变异”的研究成果．下列相关说法正确的是（ ）
| A、结核杆菌的可遗传变异类型有基因突变、基因重组和染色体变异 |
| B、结核杆菌耐药性的增强是过度使用抗生素导致的 |
| C、结核杆菌通过线粒体进行有氧呼吸，为生命活动提供能量 |
| D、机体被结核杆菌感染后，其内B细胞受刺激并增殖分化形成相应的浆细胞 |
下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（ ）
| A、在果酒的制作中，榨出的葡萄汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵 |
| B、菊花组织培养中，细胞分裂素用量比生长素用量，比值高时，有利于芽的分化、抑制根的形成 |
| C、培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌 |
| D、煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法，常用于培养皿、牛奶等的灭菌 |