题目内容
2．下列有关酶的叙述中正确的是（ ）| A． | 所有酶分子的合成场所是核糖体，原料是氨基酸 | |
| B． | 每一种酶只能催化一种或一类化学反应 | |
| C． | 将酶分子经高温环境处理后，酶会因为肽键断裂而失活，用双缩脲试剂处理后不再出现紫色 | |
| D． | 酶分子与无机催化剂都是通过提高化学反应的活化能来起催化作用 |
分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和．
3、酶促反应的原理：降低化学反应的活化能．
解答 解：A、酶是蛋白质或RNA，其中RNA的合成场所不是核糖体，原料也不是氨基酸，A错误；
B、酶具有专一性，即一种酶只能催化一种或一类化学反应，B正确；
C、将酶分子经高温环境处理后，酶会因为空间结构被破坏而失活，其中肽键并没有断裂，用双缩脲试剂处理后会出现紫色，C错误；
D、酶分子与无机催化剂都是通过降低化学反应的活化能来起催化作用，D错误．
故选：B．
点评 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质及特性，掌握酶促反应的原理，能结合所学的知识准确判断各选项．
练习册系列答案
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13．下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是（ ）
| A． | 植物体胞杂交中原生质体融合 | B． | 吞噬细胞对抗原的摄取 | ||
| C． | 胰岛B细胞分泌胰岛素 | D． | mRNA与游离核糖体的结合 |
10．在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有（ ）
| A． | Fe、Mn、Zn、Mg | B． | Zn、Cu、Mg、Ca | C． | Zn、Cu、B、Mn | D． | Mg、Mn、Cu、Mo |
17．下列关于生命活动变化关系的描述，正确的是（ ）
| A． | 细胞体积越小，与外界物质交换效率越高 | |
| B． | 细胞液浓度增大，植物细胞吸水能力减弱 | |
| C． | 生长素浓度升高，植物细胞生长速度加快 | |
| D． | 体内血浆渗透压降低，抗利尿激素释放增多 |
“弥漫性毒性甲状腺肿（Graves氏病）”是由于机体产生针对促甲状腺激素受体的抗体，而该种抗体能发挥与促甲状腺激素相同的生理作用，但甲状腺激素不会影响该抗体的分泌．请根据图分析问题：
14．在愈伤组织形成幼苗的过程中，细胞中不会发生（ ）
| A． | 水在叶绿体基质中被分解生成O2 | |
| B． | 氨基酸在核糖体上缩合形成多肽 | |
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脱落酸是植物体生命活动调节过程的重要激素，在高温条件下容易降解．研究发现，正常人的体内也存在脱落酸．请回答：