题目内容

下列实验描述中正确的有几项
①用甘蔗鉴定可溶性还原糖过程，溶液颜色变化依次为蓝色、红棕色、砖红色沉淀
②观察细胞中脂肪微粒、细胞质的流动以及质壁分离与复原实验均需使用显微镜才能看到结果
③用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程
④洋葱根尖的分生区细胞在0.3g/ml的蔗糖溶液中，不会发生质壁分离
⑤观察细胞质壁分离和复原和观察DNA和RNA在细胞中的分布必须用活细胞作实验材料
⑥植物细胞质壁分离和复原、哺乳动物红细胞吸水胀破过程都发生了渗透作用
⑦洋葱鳞片叶表皮细胞置于0.3g/ml蔗糖溶液时细胞吸水能力逐渐增加，再置于清水时细胞吸水能力逐渐下降

A.
3项
B.
4项
C.
5项
D.
6项

B
试题分析：甘蔗的主要成分是蔗糖，属于非还原性糖，故无法用于还原性糖的鉴定，①错误；细胞中脂肪微粒、细胞质的流动以及质壁分离与复原实验均需使用显微镜才能观察，②正确；用低倍镜可以观察到质壁分离和复原过程，因为观察这个过程不需要看到细胞内部，只要看到细胞壁和细胞膜的相对移动即可，③错误；根尖分生区细胞无大液泡，故不能用于质壁分离实验，④正确；观察细胞质壁分离和复原必须用活细胞作实验材料，但观察DNA和RNA在细胞中的分布在水解时细胞已经死亡，⑤错误；渗透作用是水等溶剂分子通过半透膜所发生的扩散，故植物细胞质壁分离和复原、哺乳动物红细胞吸水胀破过程都发生了渗透作用，⑥正确；由于洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞液浓度小于蔗糖溶液，细胞会失水，失水后细胞液浓度升高吸水能力加强；而置于清水中细胞吸水导致细胞液浓度逐渐下降，故吸水能力逐渐下降，⑦正确。故B项正确。
考点：本题考查对相关实验的理解，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。