题目内容
氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：
| 肽类化合物 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
| 名称 | 催产素 | 牛加压素 | 血管舒张素 | 平滑肌舒张素 | 猪促黑色素细胞激素 | 人促黑色素细胞激素 |
| 氨基酸数目 | 9个 | 9个 | 9个 | 10个 | 13个 | 22个 |
据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中错误的是
- A.表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同
- B.⑥中常见的氨基酸最多22种
- C.表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具专一性
- D.假如构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量少
本题考查了蛋白质的相关知识。
蛋白质主要由 C、H、O、N 4 种元素组成，基本单位是氨基酸，有20种；结构特点是:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。（3）连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。
①失去水分子数＝肽键数＝氨基酸数—肽链数（对于环肽来说，肽键数＝氨基酸数）
②蛋白质相对分子质量＝氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量－失去水分子数×水的相对分子质量
③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的 R 基中可能也有氨基和羧基。
表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但种类和排列顺序不同，所以其生理作用彼此不同；③与④、⑤与⑥虽然功能相似，都有调节作用，但各具专一性。⑥中常见的氨基酸最多20种；⑤是由13个氨基酸组成，而④只有10个氨基酸，而R基团不清楚，所以无法判断⑤与④的相对分子质量大小。所以B、D不正确。
用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下表所示（每空2分，共32分）：
| 多肽化合物 | 氨基酸数 | |
| ① | 催产素 | 9 |
| ② | 牛加压素 | 9 |
| ③ | 血管舒张素 | 9 |
| ④ | 平滑肌舒张素 | 10 |
| ⑤ | 猪促黑色素细胞激素 | 13 |
| ⑥ | 人促黑色素细胞激素 | 22 |
| ⑦ | 牛胰蛋白酶 | 223 |
| ⑧ | 人胰岛素 | 51 |
| ⑨ | 免疫球蛋白Ig | 660 |
| ⑩ | 人血红蛋白 | 574 |
（1）表中①②③的氨基酸数目虽相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的_________ _____不同。
（2）表中③与④、⑤与⑥的功能虽相似，但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于__________________________。
（3）在未知平滑肌舒张素的情况下，推知这种肽类化合物至少有______个氨基和______个羧基，这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置？___________________。
（4）⑥中常见的氨基酸最多_______种，在它合成过程中需要的转运RNA最多_______种。
（5）假若构成这10类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多_____________。
（6）⑧是由51个氨基酸组成的两条多肽链，共有_______个肽键。
（7）⑧的生理功能说明蛋白质具有_______作用；⑨的生理功能说明蛋白质具有_______作用；⑩的生理功能说明蛋白质具有______作用；⑩有4条肽链，574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成______分子水。
（8）组成上述种化合物的所有氨基酸所共有的结构通式是________________________。
（9）这些实例说明蛋白质的分子结构具有_________，这种结构特点决定了_________ __________。
用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下：
| 化 合 物 | 氨基酸数目 | ||
| 多 肽[ 化 合 物 | ① | 催产素 | 9 |
| ② | 牛加压素 | 9 | |
| ③ | 血管舒缓素 | 9 | |
| ④ | 平滑肌舒张素 | 10 | |
| ⑤ | 猪促黑色素细胞激素 | 13 | |
| ⑥ | 人促黑色素细胞激素 | 22 | |
| 蛋 白 质 | ⑦ | 牛胰岛素 | 223 |
| ⑧ | 人胰岛素 | 51 | |
| ⑨ | 免疫球蛋白IgG | 660 | |
| ⑩ | 人血红蛋白 | 574 | |
不同。
（2）表中③与④、⑤与⑥虽功能相似，但各自具有专一性。它们之间差异主要取决于
。
（3）⑧的生理功能说明蛋白质具有 作用。⑨的生理功能说明蛋白质具有 作用。⑩的生理功能说明蛋白质具有 作用。⑩有4条肽链，574个氨基酸分子，脱水缩合过程中生成 分子水。
（4）这些实例说明蛋白质的分子结构具有 ，这种特点决定了 。
用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表： .
|
肽化合物 |
名称 |
氨基酸数目 |
|
① |
催产素 |
9个 |
|
② |
牛加压素 |
9个 |
|
③ |
血管舒张素 |
9个 |
|
④ |
平滑肌舒张素 |
10个 |
|
⑤ |
猪促黑色素细胞激素 |
13个 |
|
⑥ |
人促黑色素细胞激素 |
22个 |
据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中正确的是 ( )
（1）表中①、②、③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同
（2）表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具专一性
（3）这六种肽类化合物至少有一个氨基和一个羧基
（4）⑥中常见的氨基酸最多22种
（5）假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比 ④的相对分子质量多（3m-18×3）
A.(1)(2)(3)(5) B.(3)(4)(5) C.(1)(2)(5) D.(2)(5)
用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下：
|
化 合 物 |
多肽化合物 |
蛋白质 |
||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
|
催产 素 |
牛加压素 |
血管舒缓素 |
平滑肌舒张素 |
猪促黑色素细胞激素 |
人促黑色素细胞激素 |
牛胰蛋白酶 |
人胰岛素 |
免疫球蛋白IG |
人血红蛋白 |
|
|
氨基酸数 |
9 |
9 |
9 |
10 |
13 |
22 |
223 |
51 |
660 |
574 |
（1）表中1、2、3的氨基酸数目虽相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的
不同。
（2）表中3与4，5与6，虽功能相似，但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于 。
（3）在不知道血管舒缓素具体结构的情况下推知这种肽类化合物至少有 个氨基和 个羧基。
（4）6中常见的氨基酸最多有 种。
（5）假若每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则5的相对分子质量比4的相对分子质量多 。
（6）7的生理功能说明蛋白质具有 作用； 9的生理功能说明蛋白质具有 作用； 10有4条肽链，574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成 分子水。
（7）这些实例说明蛋白质的分子结构具有 性。
氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：
|
肽类化合物 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
|
名称 |
催产素 |
牛加压素 |
血管舒张素 |
平滑肌舒张素 |
猪促黑色素细胞激素 |
人促黑色素细胞激素 |
|
氨基酸数目 |
9个 |
9个 |
9个 |
10个 |
13个 |
22个 |
据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中不正确的是（ ）
A 表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同
B 表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具专一性
C ⑥中常见的氨基酸最多22种
D 假如构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多（3m-18×3）