题目内容
催产素、牛加压素、血管扩张素是氨基酸数量相同的蛋白质，但其生理功能不同，主要原因是
A．氨基酸种类不同 B．蛋白质合成场所不同
C．蛋白质合成时期不同 D．氨基酸排列顺序不同
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练习册系列答案
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用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下：
| 化 合 物 | 氨基酸数目 | ||
| 多 肽[ 化 合 物 | ① | 催产素 | 9 |
| ② | 牛加压素 | 9 | |
| ③ | 血管舒缓素 | 9 | |
| ④ | 平滑肌舒张素 | 10 | |
| ⑤ | 猪促黑色素细胞激素 | 13 | |
| ⑥ | 人促黑色素细胞激素 | 22 | |
| 蛋 白 质 | ⑦ | 牛胰岛素 | 223 |
| ⑧ | 人胰岛素 | 51 | |
| ⑨ | 免疫球蛋白IgG | 660 | |
| ⑩ | 人血红蛋白 | 574 | |
不同。
（2）表中③与④、⑤与⑥虽功能相似，但各自具有专一性。它们之间差异主要取决于
。
（3）⑧的生理功能说明蛋白质具有 作用。⑨的生理功能说明蛋白质具有 作用。⑩的生理功能说明蛋白质具有 作用。⑩有4条肽链，574个氨基酸分子，脱水缩合过程中生成 分子水。
（4）这些实例说明蛋白质的分子结构具有 ，这种特点决定了 。
蛋白质是生命的主要体现者，这与其理化性质分子结构有直接联系，请分析回答：
用氨基酸自动分析测定几种肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下：
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序号 |
化合物 |
氨基酸数目 |
|
多肽化合物 |
① |
催产素 |
9 |
|
② |
牛加压素 |
9 |
|
|
③ |
血管舒缓素 |
9 |
|
|
④ |
平滑肌舒张素 |
10 |
|
|
⑤ |
猪促黑色素细胞激素 |
13 |
|
|
⑥ |
人促黑色素细胞激素 |
22 |
|
|
蛋白质 |
⑦ |
牛胰岛素 |
223 |
|
⑧ |
人胰岛素 |
51 |
|
|
⑨ |
免疫球蛋白lgG |
660 |
|
|
⑩ |
人血红蛋白 |
574 |
（1）表中①②③的氨基酸的数目虽相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的 ______不同。
（2）表中的③和④ 、⑤与⑥虽然功能相同，但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于___________________ 。
（3）表中⑧的生理功能说明蛋白质具有____________作用；⑨的生理功能说明蛋白质具有___________作用。⑩的生理功能说明蛋白质具有__________________作用。
（4）这些实例说明蛋白质分子结构具有_____________，这种特定决定了___________ 。