题目内容

从某种真核细胞中提取出大量核糖体,放入含下列几种有机物(其中的氮原子已被15N标记)的培养液里,假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件.请回答:
①NH2-CH2-COOH;      
②NH2-CH(COOH)-CH2SH;  
③NH2-CH(NH2)-CH2-COOH;
④NH2-CH(COOH)-CH2-COOH ⑤NH2-CH2-CH2OH.
(1)实验中,核糖体所要完成的功能就是把上述物质中的
 
 (填序号)通过
 
方式合成多肽.如果在细胞内还将由一条或几条肽链经盘曲、折叠才能形成具有一定
 
的蛋白质分子.
(2)实验中,检测到某一多肽含20个15N,则该多肽最多有
 
个肽键,肽键可表示为
 
.
(3)实验结果分析,培养液中生成了多种产物,这说明了蛋白质的分子结构具有
 
,这种结构特点决定了蛋白质功能多样,请举两例:
 
,
 
.
(4)现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目分别是
 

A.999、1016、1046     B.996、1、1    C.996、24、54     D.996、1016、1046.
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,蛋白质在生命活动中的主要功能
专题:
分析:分析题图:组成蛋白的基本单位是氨基酸,大约有20种,每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上.由此可以判断图中①是氨基酸,其R既是-H;②是氨基酸,其R基是-CH2SH;③不是氨基酸;④是氨基酸,其R基是-CH2COOH;⑤不是氨基酸.
解答: 解:(1)分析①②③④⑤几种有机物可知,①②④氨基酸有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,是组成蛋白质的氨基酸;组成蛋白质的氨基酸通过脱水缩合反应在核糖体上形成多肽链.如果在细胞内还将由一条或几条肽链经盘曲、折叠才能形成具有一定空间结构的蛋白质分子.
(2)某一多肽含20个15N,该化合物最多含有20个氨基酸,因此最多有20-1=19个肽键(-CO-NH-).
(3)蛋白质分子的多样性由氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构决定,因此培养液中生成了多种产物,这说明了蛋白质的分子结构具有多样性.结构特点决定了蛋白质功能多样,蛋白质的功能包括:构成细胞核生物体结构,运输作用,催化作用,调节机体的生命活动,免疫功能.
(4)氨基酸在脱水缩合的过程中,形成的肽键数=氨基酸数-肽链的条数=1000-4=996个;而形成的肽键数等于消耗的氨基数和羧基数,因此4条多肽链中共有氨基数=1020-996=24个,羧基数=1050-996=54个.
故答案为:
(1)①②④脱水缩合    空间结构
(2)19-CO-NH-
(3)多样性   构成细胞核生物体结构,运输作用,催化作用,调节机体的生命活动,免疫功能
(4)C
点评:本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合、蛋白质的检测等知识,首先要求考生掌握氨基酸的结构通式及其特点,能判断图中5种分子式中哪些属于氨基酸,哪些不属于氨基酸;其次掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算.
练习册系列答案
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