题目内容
18．
浙江农科院陈锦清教授发现了油菜产油机制：光合作用产生磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）运向种子有两条转变途径，如图一并根据这一机制培育出高油油菜，产油率由原来的35%提高到58%．（1）认为提高油产量的基本思路是PEP更多地转变成油脂（或提高酶I活性，抑制酶II活性）．
（2）图二是控制PEPcase酶Ⅱ合成的基因，其中a链是转录链，陈教授及助手诱导b链也能转录，从而转录出双链mRNA．试问：
①PEPcase酶Ⅱ和PEPcase酶I的本质区别是氨基酸的种类、数目、排列顺序不同．
②转录的场所是细胞核，转录出的双链mRNA与图二基因的区别是mRNA上有核糖而无脱氧核糖，有碱基尿嘧啶而无碱基胸腺嘧啶．
③为什么该基因转录出双链mRNA就能提高油菜产量？因为双链RNA不能与核糖体结合，从而抑制PEPcase酶II的合成，从而使PEP不能合成蛋白质．
分析 图一可知：PEPcase酶I可催化PEP转化为油脂，PEPcase酶II能催化PEP转化为蛋白质．
图二为DNA的双螺旋结构．
解答 解：（1）PEPcase酶I可催化PEP转化为油脂，要提高油产量可：提高酶I活性，抑制酶II活性．
（2）①酶的本质是蛋白质，蛋白质种类不同的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链的空间结构不同；
②转录的场所主要是细胞核．图二是控制PEPcase酶II合成的基因，为双螺旋结构，其转录出双链mRNA与其的不同点：RNA上是核糖而无脱氧核糖，有尿嘧啶的而无胸腺嘧啶；
③酶的合成场所为核糖体，而双链RNA不能进行转录翻译，也就不与核糖体结合，从而抑制PEP细胞酶II的合成．减少了PEPcase酶II能催化PEP转化的蛋白质．从而提高油菜产量．
故答案为：
（1）PEP更多地转变成油脂（或提高酶I活性，抑制酶II活性）；
（2）①氨基酸
②细胞核 胸腺嘧啶
③PEPcase酶II
点评 本题考查了基因、蛋白质和性状之间的关系，要求考生能够掌握转录和翻译的场所、过程、条件等，识记DNA和RNA结构上的异同点，能够结合题图信息准确答题．
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4．
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