下列有关传统发酵技术的叙述.不合理的是( )A．腐乳外部致密的“皮是在豆腐表面生长的菌丝B．葡萄酒呈深红色是因为红葡萄皮的色素进入发酵液C．制作泡菜的过程中.蔬菜只能装到泡菜坛的八成满D．腐乳制作的过程中.要保证每层豆腐的加盐量一致题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列有关传统发酵技术的叙述，不合理的是（）

A．腐乳外部致密的“皮”是在豆腐表面生长的菌丝

B．葡萄酒呈深红色是因为红葡萄皮的色素进入发酵液

C．制作泡菜的过程中，蔬菜只能装到泡菜坛的八成满

D．腐乳制作的过程中，要保证每层豆腐的加盐量一致

练习册系列答案

新疆中考押题模拟试卷系列答案

科学家通过基因工程的方法，能使马铃薯块茎含有人奶蛋白。以下有关该基因工程的叙述错误的是（）

A．采用反转录的方法得到的目的基因有内含子

B．基因非编码区对于目的基因在块茎中的表达是不可缺少的

C．马铃薯的叶肉细胞可作为受体细胞

D．用同一种限制酶处理质粒和含有目的基因的DNA，可产生相同黏性末端而形成重组DNA分子

下列关于组成生物体化学元素的叙述中，正确的是（）

A．合成ATP、DNA、RNA、脂肪时，都需要磷酸盐作原料

B．组成生物体的最基本元素有H、C、O、N

C．脂质分子相比于糖类，H的含量较高，O的含量较少

D．组成叶绿素的元素除了C、H、O、N外还有Fe

在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，下列说法正确的是（）

A．染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液

B．8%盐酸的目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解

C．用酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞

D．用高倍显微镜可以看到呈绿色的DNA和呈红色的RNA分子

生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（）

A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．水

下列关于植物芳香油提取技术的叙述中，正确的是（）

①提取植物芳香油都必须用蒸馏法

②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来

③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油

④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，此后再将芳香油蒸发出来

A．①② B．②③ C．②④ D．③④

	A．	正常成年人可以有意识地控制排尿，说明高级中枢可以控制低级中枢
	B．	血糖平衡的调节既有神经调节，又有体液调节
	C．	甲状腺激素分泌的调节既有分级调节，又有反馈调节
	D．	人体正常生命活动的调节只有负反馈调节，没有正反馈调节

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