Question

7．下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是（　　）

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纤维素、淀粉和糖原；根据是否具有还原性分为还原糖和非还原糖，还原糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖麦芽糖等，不同糖类在动植物细胞中的分布不同，动植物细胞共有的糖类包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等；植物细胞特有的糖类是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素，动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原．
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D．

解答 解：A、动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，麦芽糖、蔗糖、纤维素是植物细胞特有的糖，糖原、乳糖是动物细胞特有的糖，A正确；
B、葡萄糖、果糖是单糖，蔗糖不是还原糖，B错误；
C、脂肪和固醇属于并列关系，都属于脂质，C错误；
D、固醇不是生物大分子，D错误．
故选：A．

点评 本题旨在考查学生对糖类、脂质的分类、分布的识记，并利用集合图形归纳不同概念之间的关系．