题目内容
下列对实验的相关叙述,正确的是( )
| A.探究温度对唾液淀粉酶活性的影响,可用斐林试剂代替碘液进行检测 |
| B.标志重捕法调查种群密度时,部分标志物脱落,实验所得到数值与实际数值相比偏小 |
| C.纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明,叶绿素b在层析液中溶解度最低 |
| D.在过氧化氢酶溶液中,加入双缩脲试剂A液和B液的混合液,摇匀后,观察到溶液由蓝色变成紫色 |
C
解析试题分析:用斐林试剂检测还原性糖时,需要水浴加热,会导致温度发生变化,因此在探究温度对酶活性影响的实验中,不能用斐林试剂代替碘液进行检测,故A错;标志重捕法调查种群密度时,如果标志物脱落,会导致实验数据偏大,因为被标记的个体数量作为分母,分母变小数值偏大,故B错;在鉴定蛋白质时,需要先加甲液后加乙液,才能出现紫色反应,故D错;纸层析法分离色素的原理是根据各种色素在层析液中的溶解度不同,随滤纸条的扩散速度不同,溶解度越低,在滤纸条上的扩散速度越慢,故C正确。
考点:本题主要考查教材中的实验,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。
练习册系列答案
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(15分)下面材料显示了科学家对生物膜的研究情况,请据材料分析回答:
材料一 研究人员将哺乳动物(或人)的成熟红细胞低渗处理造成溶血现象,使血红蛋白和无机盐等溶出细胞外,剩下的“空壳”称为血影,并对其进行化学成分分析。
(1)对红细胞低渗处理的方法是将红细胞放入__________(1分)中,一段时间后细胞将破裂;从以上处理可推知,血影即为纯细胞膜材料,可用于研究细胞膜的成分和结构。
(2)对细胞膜的成分进行鉴定。在制得的细胞膜样液中加入______________试剂,如果产生_____________反应,可以证明细胞膜成分中含有蛋白质。
(3)通过对血影研究以及其它方法测得多种膜的化学成分,结果如下表:
| 物质种类 膜的类别 | 蛋白质(%) | 脂质(%) (主要是磷脂) | 糖类(%) |
| 人红细胞膜 | 49 | 43 | 8 |
| 小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
| 变形虫(细胞)膜 | 54 | 42 | 4 |
| 线粒体内膜 | 76 | 24 | 0 |
| 线粒体外膜 | 52 | 48 | 0 |
材料二 用丙酮从细胞膜中提取脂质(主要是磷脂),然后将提取的脂质放在一个特殊的水槽中,将其制成单分子层,并测量其表面积,将测量结果与红细胞表面积比较,发现这个单层分子的面积相当于红细胞表面积的两倍。右图是磷脂分子的模式图,一个磷脂分子由一个亲水的极性头部和两个疏水的非极性尾部构成。
(4)根据材料二所给信息可以推测,细胞膜中的磷脂分子是以__________层的形式排列的;请根据细胞膜内外的水溶液环境和磷脂分子的特性,绘制简单示意图表示磷脂分子在细胞膜中的排列形式 _____________________。
材料三 细胞内水有自由水和结合水两种存在形式。细胞内水结冰而形成冰晶,常使植物受冻害,而遭受灭顶之灾,因为冰晶对膜有破坏作用。
(5)细胞内结冰的水主要是_________,根据材料三可推知,冬季____________的比值相对较高的植物的抗寒能力弱。