Question

6．多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，在一定的条件下均可水解．相关叙述错误的是（　　）

• A． 1分子淀粉或纤维素可水解形成多个葡萄糖
• B． 1条多肽链可水解形成多个多种氨基酸
• C． 1个RNA分子可水解形成4种核糖核苷酸
• D． 1个双链DNA可水解形成2条脱氧核苷酸链

Answer 1

分析 多糖包括淀粉、纤维素、糖原，基本组成单位是葡萄糖；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，葡萄糖、氨基酸、核苷酸以碳链为骨架，因此多糖、蛋白质、核酸等生物大分子以碳链为骨架．

解答 解：A、淀粉、纤维素、糖原等生物大分子，水解生成的小分子物质都是葡萄糖，A正确；
B、1条多肽链含多个氨基酸，且氨基酸的种类也有多种，B正确；
C、RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，根据碱基不同分为四种，因此RNA初步水解的产物是四种核糖核苷酸，C正确；
D、双链DNA分子在DNA酶的催化下初步水解生成脱氧核苷酸，彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和碱基，DNA复制过程中在解旋酶的作用下生成2条脱氧核苷酸，D错误．
故选：D．

点评 本题旨在考查学生理解多糖和核酸的种类、基本组成单位、结构及蛋白质的基本组成单位和结构，并对相关知识进行准确识记．