题目内容
请回答下列与生物呼吸作用相关的问题：
（1）将水稻幼苗培养在不同氧气浓度的黑暗环境中，分别测得其无氧呼吸释放的二氧化碳量与有氧呼吸消耗的氧气量，获得如图所示结果．
①请写出水稻无氧呼吸的方程式．
②若水稻秧苗长时间被水淹没，易发生烂秧现象．请简要说明导致烂秧的原因： ．
③当外界氧浓度为6%时，CO2释放量的相对值为0.7，而O2吸收量的相对值为0.3．若此种状态下无氧呼吸过程消耗n摩尔葡萄糖，则其有氧呼吸过程消耗的葡萄糖约为 摩尔．
④请在图中添加水稻释放的二氧化碳总量曲线．
（2）在利用酵母菌进行酒精发酵的生产过程中，前期总是向发酵罐内通气，以利于酵母菌的繁殖，此阶段酵母菌的繁殖方式主要是 ．
（3）高等动物和人在某些情况下，由于组织缺氧，它们所需要的能量可以通过无氧呼吸来提供，其无氧呼吸的产物是 ．
（1）将水稻幼苗培养在不同氧气浓度的黑暗环境中，分别测得其无氧呼吸释放的二氧化碳量与有氧呼吸消耗的氧气量，获得如图所示结果．
①请写出水稻无氧呼吸的方程式．
②若水稻秧苗长时间被水淹没，易发生烂秧现象．请简要说明导致烂秧的原因：
③当外界氧浓度为6%时，CO2释放量的相对值为0.7，而O2吸收量的相对值为0.3．若此种状态下无氧呼吸过程消耗n摩尔葡萄糖，则其有氧呼吸过程消耗的葡萄糖约为
④请在图中添加水稻释放的二氧化碳总量曲线．
（2）在利用酵母菌进行酒精发酵的生产过程中，前期总是向发酵罐内通气，以利于酵母菌的繁殖，此阶段酵母菌的繁殖方式主要是
（3）高等动物和人在某些情况下，由于组织缺氧，它们所需要的能量可以通过无氧呼吸来提供，其无氧呼吸的产物是
考点：无氧呼吸的概念与过程,有氧呼吸的过程和意义
专题：
分析：1、有氧呼吸的反应式是：C6H12O6+6O2+6H2O
6CO2+12H2O+能量，无氧呼吸的反应式为：C6H12O6
2CO2+2C2H5OH+能量，或者是C6H12O6
2C3H6O3+能量；
2、当细胞呼吸产生的二氧化碳多于吸收的氧气时，细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸两种呼吸方式．
| 酶 |
| 酶 |
| 酶 |
2、当细胞呼吸产生的二氧化碳多于吸收的氧气时，细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸两种呼吸方式．
解答：
解：（1）①水稻无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，反应式为：C6H12O6
2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量．
②由于水稻无氧呼吸的产物是酒精，若长时间被水淹没导致秧苗缺氧，进行无氧呼吸，长时间无氧呼吸积累的酒精，使组织细胞酒精中毒，导致烂秧现象．
③当外界氧浓度为6%时，CO2释放量的相对值为0.7，而O2吸收量的相对值为0.3，因此无氧呼吸产生的二氧化碳的相对量为0.4，因此有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是（0.3÷6）：（0.4÷2）=1：4，因此此种状态下无氧呼吸过程消耗n摩尔葡萄糖，则其有氧呼吸过程消耗的葡萄糖约是
．
④水稻释放的二氧化碳总量=有氧呼吸过程产生的二氧化碳+无氧呼吸过程产生的二氧化碳．
（2）酵母菌的生殖方式主要是出芽生殖．
（3）高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸．
故答案为：
（1）①C6H12O6
2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量
②由于长期淹水，导致秧苗缺氧，进行无氧呼吸．长时间无氧呼吸积累的酒精，使组织细胞酒精中毒，导致烂秧
③
④答案见由图
（2）出芽生殖
（3）乳酸．
| 酶 |
②由于水稻无氧呼吸的产物是酒精，若长时间被水淹没导致秧苗缺氧，进行无氧呼吸，长时间无氧呼吸积累的酒精，使组织细胞酒精中毒，导致烂秧现象．
③当外界氧浓度为6%时，CO2释放量的相对值为0.7，而O2吸收量的相对值为0.3，因此无氧呼吸产生的二氧化碳的相对量为0.4，因此有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是（0.3÷6）：（0.4÷2）=1：4，因此此种状态下无氧呼吸过程消耗n摩尔葡萄糖，则其有氧呼吸过程消耗的葡萄糖约是
| n |
| 4 |
④水稻释放的二氧化碳总量=有氧呼吸过程产生的二氧化碳+无氧呼吸过程产生的二氧化碳．
（2）酵母菌的生殖方式主要是出芽生殖．
（3）高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸．
故答案为：
（1）①C6H12O6
| 酶 |
②由于长期淹水，导致秧苗缺氧，进行无氧呼吸．长时间无氧呼吸积累的酒精，使组织细胞酒精中毒，导致烂秧
③
| n |
| 4 |
④答案见由图
（2）出芽生殖
（3）乳酸．
点评：本题的知识点是细胞的不同呼吸方式的物质变化，对于相关知识的综合理解应用，把握知识点间的内在联系是解题的关键．
练习册系列答案
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