Question

13．下列各项有关脂肪生理功能的描述，不正确的是（　　）

• A． 脂肪可以缓冲外界作用力
• B． 脂肪是热的不良导体，有利于保持体温
• C． 脂肪是最好的贮存能量的物质
• D． 脂肪通常是生物体的直接能源物质

Answer 1

分析 脂质包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物体内的储能物质． 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答 解：A、脂肪可以缓冲外界作用力，A正确；
B、脂肪是热的不良导体，有利于保持体温，B正确；
C、脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质，与糖类相比，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多，C正确；
D、ATP通常是生物体的直接能源物质，D错误．
故选：D．

点评 本题考查脂质的种类及其功能，对基础知识的记忆是解题的关键．