Question

某50肽中有丙氨酸（R基为-CH₃）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如下图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是

A．肽键数目减少4个	B．氨基和羧基分别增加4个
C．氢原子数目增加8个	D．氧原子数目增加2个

Answer 1

D

解析试题分析：在21位和49位脱掉丙氨酸后各减少2个肽键，共4个，故A正确。氨基和羧基分别增加了4个，故B正确。氢原子数目需要4个水分子，共8个氢原子，故C正确。氧原子数目增加4个，故D错误。
考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。