Question

下图表示蛋白质结构的一部分，图中A、B、C、D是指分子中不同的化学键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的化学键是

 

 

 

Answer 1

C

【解析】

试题分析：，C处表示肽键，水解时从肽键处断裂。

考点：本题考查蛋白质结构知识的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。