题目内容

12.纤维素分解菌的选择培养基有选择作用,原因在于(  )
A.NaNO3B.KClC.酵母膏D.纤维素粉

分析 土壤中存在着大量纤维素分解酶,包括真菌、细菌和放线菌等,它们可以产生纤维素酶.纤维素酶是一种复合酶,可以把纤维素分解为纤维二糖,进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用,故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中,纤维素分解菌能够很好地生长,其他微生物则不能生长.在培养基中加入刚果红,可与培养基中的纤维素形成红色复合物,当纤维素被分解后,红色复合物不能形成,培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈,从而可筛选纤维素分解菌.

解答 解:纤维素分解菌能够产生纤维素酶将培养基中的纤维素分解,故在培养基中加入纤维素,可以起到选择作用.
故选:D.

点评 本题主要考查纤维素分解菌的筛选与分离,意在强化学生对纤维素分解菌的筛选与分离的过程的理解与掌握.

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