Question

下列关于生物学实验操作、实验结果、实验现象及原理的描述中，正确的是（　　）

• A、用纸层析法分离菠菜滤液中的色素时，橙黄色的色素带距离所画滤液细线最远
• B、用洋葱鳞片叶大片内表皮和动物膀胱作半透膜都能成功完成渗透作用实验
• C、探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定
• D、可用斐林试剂鉴定甘蔗中的蔗糖

Answer 1

考点：叶绿体色素的提取和分离实验,检测还原糖的实验,物质进出细胞的方式的综合,探究酵母菌的呼吸方式

专题：

分析：本题综合考查叶绿素的提取和分离、渗透实验、探究酵母菌的呼吸方式和还原糖的鉴定，考点较多，主要结合选项进行分析．
绿叶中色素的提取和分离实验中，分离色素时采用的是纸层析法，其原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．

解答： 解：A、用纸层析法分离菠菜滤液中的色素时，橙黄色胡萝卜素色素带距离所画滤液细线最远，A正确；
B、用洋葱鳞片叶大片内表皮作半透膜时，由于内表皮细胞在溶液溶度较高时，会出现质壁分离，甚至导致细胞死亡生物膜破裂，失去半透膜的特性，影响实验结果，B错误；
C、酵母菌无论有氧呼吸还是无氧呼吸都会产生二氧化碳，C错误；
D、蔗糖是非还原糖，D错误．
故选：A．

点评：本题综合考查叶绿素的提取和分离、渗透实验、探究酵母菌的呼吸方式和还原糖的鉴定，对于这些实验的原理、步骤、结果以及注意事项要进行全面的分析和整理，形成网络．