Question

12．胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质，但是功能不同，原因是（　　）

• A． 氨基酸的种类和数目不同
• B． 氨基酸的排列顺序不同
• C． 肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同
• D． 以上三项都是

Answer 1

分析 蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关；蛋白质结构多样性决定功能多样性．

解答 解：酶和胰岛素都是蛋白质，但功能各不相同，从蛋白质的角度分析，原因是蛋白质空间结构不同；从氨基酸水平分析，原因是由于两种蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同．
故选：D．

点评 本题主要考查蛋白质的多样性的原因，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．蛋白质的不同就在于构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构的不同．