题目内容
请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题：
（1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、 和萃取法．
（2）芳香油溶解性的特点是易溶于 ．橘子果实含有芳香油，通常可用 作为材料提取芳香油．
（3）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是 ．
（4）得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的 层，原因是 ．加入氯化钠的作用是 ．
（5）从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此剂的作用是 ．
（1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、
（2）芳香油溶解性的特点是易溶于
（3）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是
（4）得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后，芳香油将分布于液体的
（5）从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，此剂的作用是
考点：提取芳香油
专题：
分析：植物芳香油的提取方法有压榨法、蒸馏法和萃取法，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定，结合各具体项分析作答．
解答：
解：（1）根据植物原料的特点，植物芳香油的提取方法有压榨法、蒸馏法和萃取法．
（2）植物芳香油不溶于水，但是极易溶于有机溶剂，如石油醚、酒精、乙醚和戊烷等；橘皮精油主要储藏在橘皮部分，所以可从橘子皮中提取到芳香油．
（3）压榨材料后可得到糊状液体，此时需过滤除去其中的固体物，进而获得乳状液．所用的橘子皮越新鲜，芳香油的含量也越高，所以提取橘皮精油时要选用新鲜的橘子皮．
（4）乳状液是水和芳香油的混合物，要将水和芳香油分开，需加入氯化钠，这样可以增加水层密度，使油和水分层，由于芳香油的密度比水层小，所以芳香油分布于液体的上层．
（5）分离的油层还会含有一定的水分，一般可以加入一些无水硫酸钠吸收芳香油中残留的水分．
故答案为：
（1）蒸馏法
（2）有机溶剂 橘子皮
（3）过滤
（4）上 油层的密度比水层小 增加水层密度，使油和水分层
（5）吸收芳香油中残留的水分
（2）植物芳香油不溶于水，但是极易溶于有机溶剂，如石油醚、酒精、乙醚和戊烷等；橘皮精油主要储藏在橘皮部分，所以可从橘子皮中提取到芳香油．
（3）压榨材料后可得到糊状液体，此时需过滤除去其中的固体物，进而获得乳状液．所用的橘子皮越新鲜，芳香油的含量也越高，所以提取橘皮精油时要选用新鲜的橘子皮．
（4）乳状液是水和芳香油的混合物，要将水和芳香油分开，需加入氯化钠，这样可以增加水层密度，使油和水分层，由于芳香油的密度比水层小，所以芳香油分布于液体的上层．
（5）分离的油层还会含有一定的水分，一般可以加入一些无水硫酸钠吸收芳香油中残留的水分．
故答案为：
（1）蒸馏法
（2）有机溶剂 橘子皮
（3）过滤
（4）上 油层的密度比水层小 增加水层密度，使油和水分层
（5）吸收芳香油中残留的水分
点评：本题考查植物芳香油提取的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解能力．
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