题目内容

(8分)根据某些化学试剂能够与生物组织中的有机物相互作用产生特定颜色反应的原理,可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。请填表。

需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
蛋白质
 
 
淀 粉
碘液
 
葡萄糖
 
 
脂 肪
 
橘黄色
DNA
 
绿色
RNA
吡罗红
 


需鉴定的有机物
用于鉴定的试剂
反应产生的颜色
蛋白质
双缩脲
紫色
淀 粉
碘液
蓝色
葡萄糖
斐林试剂
砖红色
脂 肪
苏丹III
橘黄色
DNA
甲基绿
绿色
RNA
吡罗红
红色

解析试题分析:蛋白质的鉴定用双缩脲试剂呈现紫色反应,淀粉遇碘液呈现蓝色,葡萄糖与斐林试剂会呈现砖红色沉淀,脂肪用苏丹III呈橘黄色,DNA与甲基绿呈绿色,RNA与吡罗红呈红色。
考点:本题考查实验相关知识,意在考察考生对知识点的识记掌握程度。

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