题目内容

两个葡萄糖分子结合形成一分子麦芽糖的分子式是C12H22O11原因是发生了（　　）
A、缩合反应B、同化作用
C、水解反应D、蒸腾作用
考点：糖类的种类及其分布和功能
专题：
分析：麦芽糖是由两分子葡萄糖形成的．
解答： 解：麦芽糖的形成过程的反应式是：2C6H12O6
酶
C12H22O11+H2O，该过程是脱水缩合反应．
故选：A．
点评：对于麦芽糖的形成过程的理解是本题考查的重点．
练习册系列答案
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如图溶酶体能与进入细胞的大分子物质、细菌等结合并使之分解，它也能分解细胞内衰老细胞器，以下分析错误的是（　　）
A、①过程与膜的流动性有关
B、②过程与膜的某些糖蛋白功能有关
C、③过程表示将发生细胞凋亡
D、正常条件下，溶酶体内的酶不能透出膜外
甲细胞可产生抗体，乙表示正在出芽的酵母菌．

（1）上述细胞的结构中，属于细胞代谢和遗传的控制中心的是[
 
]
 
；甲的细胞可以由
 
分化而来，按顺序写出抗体合成与分泌过程中，所经过的细胞结构有：
 
（用数字标号和箭头表示）．
（2）甲细胞比乙细胞代谢速率快，从结构方面找出一条原因：
 
．
（3）从甲图[5]结构上提取了某种物质，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色沉淀，则说明该物质是
 
；此物质的存在体现了[5]结构具有
 
的功能．
下列关于糖类的叙述，正确的是（　　）
A、核糖存在于RNA分子中
B、核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖
C、糖类是人体的主要储能物质
D、人体的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝脏或肌肉中
成语“螳螂捕蝉，黄雀在后”所从属的食物链具有的营养级数至少为（　　）
A、2个B、3个C、4个D、5个
某同学对细胞内的葡萄糖、脂肪、ATP进行了如下总结，你认为不合理的是（　　）
A、葡萄糖是细胞内的重要能源物质
B、ATP分子中含有的化学能比葡萄糖的多
C、脂肪是物体内良好的储能物质
D、ATP是细胞内的能量“通货”
下列有关ATP的叙述中正确的是（　　）
A、ATP分子中的A是指腺嘌呤
B、ATP分子中只含有一个高能磷酸键
C、ATP中距A最近的高能磷酸键最易断裂
D、ATP中含有三个磷酸
植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，为研究外界因素对酶活性的影响，有一位同学以柠檬和果胶酶为实验材料，做了如下实验：
实验一：
①将果胶酶与一定量的果泥分别分装于不同试管，在10℃水浴中恒温处理10min．
②将步骤①处理后的果胶酶和果泥混合，再次在10℃水浴中恒温处理10min．
③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测果汁量．
④在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量如下：
温度（℃）1020304050607080
果汁量（mL）813152515121110
实验二：
在不同pH条件下，分别进行了两组实验，甲组实验果胶酶用量为m，乙组实验果胶酶用量为2m．在相同时间内，分别测得两次实验中果胶含量变化并绘制成图所示的曲线．请回答下列问题：
（1）实验一探究的问题是
 
．
（2）实验一结果显示，当温度为
 
时，果胶酶的活性最高．但该温度是否为果胶酶的最适温度？
 

（3）实验二中甲组实验对应的曲线是
 
，甲组实验中的自变量是
 
，因变量是
 
．
曲线Ⅰ和Ⅱ中，果胶含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是
 
．
（4）若要检测果胶分解是否产生还原性糖，则在实验中可以用
 
试剂处理产物看是否产生
 
颜色反应来确定．
下列关于减肥的说法，不正确的是（　　）
A、肥胖是由于脂肪在体内积累过多，为了减肥，因该少吃油腻的食物
B、为了减肥，应该适当运动并且少吃含纤维素等多糖物质较多的食物
C、脂肪可以在体内氧化放能，为了减肥，应该多运动，以增加脂肪的消耗
D、为了轻松减肥，最好少吃肉类，多吃一点含纤维素丰富而含脂肪较少的水果、蔬菜

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