题目内容

“三鹿奶粉事件”中，不法商人给奶粉中添加有害物质“三聚氰胺”以提高奶粉检测时N元素的含量，造成了部分儿童患肾结石，关于蛋白质中N元素的描述正确的是（　　）
A、蛋白质中N元素的含量最高
B、N元素不仅存在于蛋白质中，也存在于核酸、糖类和脂质中
C、N元素既可以存在于氨基酸的氨基中，也可以存在于侧链基团“R”中
D、蛋白质中N元素的数量等于形成蛋白质的氨基酸数量
考点：蛋白质的结构和功能的综合
专题：
分析：氨基酸中的N主要存在于氨基酸的氨基中，也可以存在于侧链基团“R”中，每个氨基酸可以含有一个或者多个N原子．
解答： 解：A、蛋白质中含有N元素，但是并不是蛋白质的含N量最高，A错误；
B、N元素存在于蛋白质中，也存在于核酸中，但是糖类中没有N元素，脂质中只有磷脂中含有N，脂肪和固醇中没有N，B错误；
C、N元素既可以存在于氨基酸的氨基中，也可以存在于侧链基团“R”中，C正确；
D、每个氨基酸可以含有一个或者多个N原子，故蛋白质中N元素的数量不等于形成蛋白质的氨基酸数量，D错误．
故选：C．
点评：本题考查了氨基酸中N原子的存在位置，熟记氨基酸通式是解题的关键．
练习册系列答案
相关题目
下列说法正确的是（　　）
A、SARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征
B、草履虫无细胞结构
C、精子不具有细胞结构，只有形成受精卵，才具有细胞的结构和功能
D、细胞是一切生命活动的结构和功能单位
下列哪一细胞结构不含有膜结构（　　）
A、线粒体B、高尔基体
C、溶酶体D、中心体
一瓶酸奶中的所有的乳酸菌属于生命系统的哪个层次（　　）
A、生态系统B、群落
C、种群D、细胞
下列选项中，不属于膜蛋白功能的是（　　）
A、控制分子和离子出
B、维持细胞的形态
C、起生物催化剂的作用
D、起细胞标志物的作用
图中物质甲是在胰岛B细胞中合成的，物质乙是溶菌酶，物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体释放，可促进水分的重吸收．则下列说法正确的是（　　）
A、物质甲、丁分别为胰岛素、抗利尿激素
B、控制甲、乙、丙、丁合成的物质是核糖核酸
C、物质乙、丙均只在特异性免疫中发挥作用
D、物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关
当大脑皮层的S区受到损伤时，病人将出现什么症状（　　）
A、能看懂文字，但不能听懂别人谈话
B、不能看懂文字，但能听懂别人谈话
C、能听懂别人谈话，但自己不会讲话
D、能够讲话，但看不懂文字
现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来．请回答：
（1）①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需
 
，使用时再临时混合均匀用于实验．②双缩脲试剂的使用，应先加
 
试剂，造成碱性环境，再加
 
试剂．
（2）用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是
 
，其中发生显色反应的一组是
 
和
 
溶液，不发生显色反应的一组是
 
和
 
溶液．
（3）用
 
试剂区分不发生显色反应的一组溶液．
（4）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是
 
．
下列实例中，属于生命系统种群层次的是（　　）
A、一个临时水坑中的所有生物
B、某温室中的一只蝌蚪
C、一个水池中的所有鱼类
D、某城市中的全部人口

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网