Question

1．下列有关实验操作及原理的描述，正确的是（　　）

• A． 鉴定还原糖时，在组织样液中加入斐林试剂后试管内呈现无色，加热后变成砖红色
• B． 验证光合作用能产生淀粉的实验中，把绿叶先在暗处放置几小时
• C． 叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢
• D． 调查人群中白化病的发病率时，在患病家系中调查并多调查几个家系以减少实验误差

Answer 1

分析 生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．

解答 解：A、鉴定还原糖时，在组织样液中加入斐林试剂后试管内呈现蓝色，加热后变成砖红色，A错误；
B、验证光合作用能产生淀粉的实验中，把绿叶先在暗处放置几小时消耗掉叶片中原有的淀粉，B正确；
C、叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越快，C错误；
D、调查人群中白化病的发病率时，应该随机调查，D错误．
故选：B．

点评 此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．