生物技术实验植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解．回答下列问题:(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶.该酶是由3种组分组成的复合物.其中的葡萄糖糖苷酶可将纤维二糖分解成葡糖糖．(2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时.CR可与纤维素形成红色复合物．用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时.培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈．(3)为从富� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

18．生物技术实验植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解．回答下列问题：
（1）分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合物，其中的葡萄糖糖苷酶可将纤维二糖分解成葡糖糖．
（2）在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成红色复合物．用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈．
（3）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见表）

	酵母膏	无机盐	淀粉	纤维素粉	琼脂	CR溶液	水
培养基甲	+	+	+	+	-	+	+
培养基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：“+”表示有，“-”表示无．
据表判断，培养基甲不能（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，培养基甲是液体培养基，原因是配方中无琼脂（凝固剂）；培养基乙不能（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是无纤维素粉．

分析 1、微生物产生的纤维素酶是一种复合酶，包括内切酶（Cx酶）、外切酶（C1酶）和葡萄糖苷酶，其中葡萄糖苷酶则将纤维二糖分解成葡萄糖．
2、内切酶作用于无定型的纤维素区域，使纤维素断裂成片段；外切酶又叫纤维二糖水解酶，它可以作用于纤维素的结晶区或小片段纤维素，从糖链末端开始切掉两个葡萄糖分子，产生纤维二糖．
3、刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，而不与水解后的纤维二塘和葡萄糖发生这种反应．

解答解：（1）微生物产生的纤维素酶是一种复合酶，包括内切酶（Cx酶）、外切酶（C1酶）和葡萄糖苷酶．其中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖．
（2）在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成红色复合物．用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈．
（3）分析表格可知，培养基甲的配方中无琼脂，为液体培养基，不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基．培养基乙没有纤维素粉，因此也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌．
故答案为：
（1）纤维二糖葡糖糖
（2）红透明圈
（3）不能液体无琼脂（凝固剂）不能无纤维素粉

点评本题难度适中，属于考纲中识记层次的要求，考查了从土壤中分离能分解纤维素的微生物的有关问题，要求考生能够识记纤维素酶中的三种酶的水解底物和产物；识记纤维素的鉴定原理、方法和现象等；识记纤维素分解菌选择培养基属于液体培养基，纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基等知识．

练习册系列答案

	A．	CO₂可以为该微生物提供能源
	B．	水是该微生物的营养要素之一
	C．	无机盐是该微生物不可缺少的营养物质
	D．	氮源物质为该微生物提供必要的氮素

12．关于细胞中ATP的描述错误的是（　　）

	A．	植物根系细胞只能在细胞质基质和线粒体中产生ATP
	B．	ATP水解，失去两个磷酸后可作为转录的原料之一
	C．	ATP的结构决定了其在细胞内的含量很少
	D．	光合作用产生的ATP可作为叶肉细胞吸收镁的直接能源物质

7．关于光合作用和呼吸作用的叙述，错误的是（　　）

	A．	磷酸是光反应中合成ATP所必需的反应物
	B．	光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与
	C．	人体在剧烈运动时所需的能量主要由无氧呼吸提供
	D．	硝化细菌和绿色植物代谢的最大区别是前者利用化学能，后者利用光能

14．人参皂苷Rg3是存在于中药人参中的一种四环三萜皂苷，近年来，对其抗肿瘤作用的研究备受重视．

（1）肿瘤的体积和重量不断增大的原因是肿瘤细胞因原癌基因和抑癌基因发生突变，从而能够无限增殖．
（2）为研究人参皂苷Rg3对小鼠体内肿瘤细胞凋亡的影响，科研人员取小鼠的Lewis瘤细胞悬液，接种于40只昆明小鼠右前肢腋皮下，每只小鼠接种0.2mL．将接种后的小鼠1分为4组，自接种后3日起，给予等量的、单位体重不同浓度的Rg3溶液灌胃，10天后取出移植瘤称取瘤重并计算抑瘤率、统计肿瘤细胞凋亡率，实验处理和结果如图．根据实验结果推测，人参皂苷Rg3可以通过促进细胞凋亡对小鼠肿瘤的生长起抑制作用．
（3）研究表明，细胞凋亡可能与内质网应激过度引起caspase-12基因表达有关，内质网应激过程中，内质网伴侣蛋白GRP78会显著升高．为研究人参皂苷Rg3是否能诱导小鼠体内肿瘤细胞内质网应激过度，实验组应选择的实验材料和检测指标应该包括a、c、d、f、g．（填选项前序号）
a．昆明小鼠                b．生理盐水            c．人参皂苷Rg3溶液
d．Lewis瘤细胞            e．caspase-12基因敲除型Lewis瘤细胞
f．GRP78的相对表达量      g．caspase-12的相对表达量
（4）人参、西洋参是人参皂苷Rg3的主要来源，但其需要4-15年的生长栽培时间，同时具有独特药理活性的人参皂苷Rg3含量很少．请你为获得大量的人参皂苷Rg3提供一种思路：利用植物组织培养技术大规模培养人参的愈伤组织，然后从中提取Rg3；将控制Rg3合成相关的基因转入微生物细胞，大规模培养后从中提取Rg3等．

3．图甲表示酵母菌生活过程中可能发生的相关生理过程，①～④表示过程，A～E表示物质．图乙是用来探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置图（橡皮塞上的弯管为带红色液滴的刻度玻璃管），请分析回答下列问题．

（1）从图甲中可看出，酵母菌可进行的呼吸方式为有氧呼吸和无氧呼吸，其中物质B为CO₂，物质C产生的具体场所为细胞质基质和线粒体基质．
（2）产物为E+B的总反应式为：C₆H₁₂0₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH（酒精）+2C0₂+少量能量．
（3）图乙中红色液滴变化值代表O₂的吸收量．
（4）某兴趣小组为了探究酵母菌的细胞呼吸类型：
①除了利用图乙所示装置外，还必须同时设置对照实验．参照图乙装置，简述对照实验装置的设计方案：除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与图2装置相同．
②若实验后，图乙装置的红色液滴不移动，对照实验装置的红色液滴右移，则酵母菌进行的细胞呼吸方式是无氧呼吸．

10．

回答有关免疫问题．
（1）抗体的化学成分为免疫球蛋白．在体液免疫的感应阶段，吞噬细胞在吞噬病菌后，还能对其进行处理，暴露出这种病原体所特有的抗原决定簇，然后通过T细胞呈递给B细胞，使之分化为效应B细胞和记忆细胞．
（2）如图表示将抗原注射兔体内后抗体产生量的变化．当注入抗原X，抗体产生量的变化是曲线A．若第8天，同时注射抗原Y和X，图中表示对抗原Y的抗体产生量是曲线C；表示对抗原X的抗体产生量是曲线B，其特点是比初次免疫反应快而强，若第8天不注射抗原X，则以后对抗原X的抗体产生量变化的是曲线D．

7．下列实例中属于竞争的是（　　）

	A．	极度饥渴情况下，分娩母猪吞食刚出生的仔猪
	B．	在蝌蚪密度大的池塘里，蝌蚪肠道内分泌出毒物，使幼小蝌蚪的死亡率增加
	C．	噬菌体侵入细菌体内进行繁殖
	D．	培养在一起的大、小两种草履虫经过一段时间后，一种死亡而另一种正常生长

“粮桑渔畜”农业生态系统是江浙平原水网地区典型的高效农业系统，下图表示这一农业生态系统的基本模式。据图示判断下列说法错误的是（）

A．沼气池的建立既充分发挥资源的生产潜力，又防止了环境污染

B．这一生态工程模式主要适用于江浙平原而不适用于我国西北地区，这是因为在建立生态工程时还需要遵循能量的“整体、协调、循环、再生”的原理

C．通过巧接食物链使原本流向分解者的能量更多地流向了人，实现了能量的多级利用

D．上述农业生态系统通过改善和优化系统的结构达到了改善系统功能的效果

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