Question

根据图解，回答下列问题
（1）该化合物是由

 

个氨基酸分子失去2分子水的而形成的，这种反应叫做

 

，该化合物称为

 

．
（2）图中表示R基的字母是

 

．
（3）该化合物是由

 

种氨基酸组成的．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图：图示为化合物的结构简式，其中A是氨基（-NH₂）；BCG表示R基团（依次是-CH₂-OH、-CH₂-COOH、-CH₂-OH）；EF是肽键（-CO-NH-）；D是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）图示化合物是由3个氨基酸分子失去2分子水形成的，称为三肽，这种反应叫做脱水缩合．
（2）由以上分析可知，图中B、C、G表示R基．
（3）组成该化合物的3个氨基酸的R基依次是-CH₂-OH、-CH₂-COOH、-CH₂-OH，由此可见，该化合物是由2种氨基酸组成的．
故答案为：
（1）3    脱水缩合     三肽
（2）B、C、G
（3）2

点评：本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式，掌握氨基酸脱水缩合的具体过程，能准确判断图中各结构的名称，再结合所学的知识答题．