Question

下列物质中，属于脂质的是（　　）

• A、纤维素
• B、脂肪
• C、磷脂
• D、胆固醇

Answer 1

考点：脂质的种类及其功能

专题：

分析：脂质的种类与作用：
脂肪：储能、维持体温；
磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分；
固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素和维生素D．

解答： 解：A、纤维素属于糖类，不属于脂质，A错误；
B、脂肪属于脂质，B正确；
C、磷脂属于脂质，C正确；
D、胆固醇是一种固醇类，而固醇属于脂质，D正确．
故选：BCD．

点评：本题知识简单，考查脂质的种类，只要考生识记相关知识点即可正确答题，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识．