题目内容
【题目】下列化合物中，不是只有C．H．O三种元素构成的是（ ）
A．纤维素 B．脂肪 C．蛋白质 D．麦芽糖
【答案】C
【解析】试题分析：脂肪类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N，糖类元素组成都是C、H、O．
解：A、纤维素属于糖类，元素组成是C、H、O，A错误；
B、脂肪属于脂质，元素组成是C、H、O，B错误；
C、蛋白质的元素组成是C、H、O、N，C正确；
D、麦芽糖属于糖类，元素组成是C、H、O，D错误．
故选：C．
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