Question

10．某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测，操作简图如图甲，伊红美蓝培养基配方如图乙．下列相关叙述正确的是（　　）

• A． 图甲中滤膜的孔径应大于大肠杆菌
• B． 配制图乙中的基础培养基时，应加入琼脂
• C． 从功能上划分，图乙培养基属于选择培养基
• D． 理论上他们的统计值要比实际值偏高

Answer 1

分析 分析题图可知，实验将待测水样进行过滤，得到的滤膜进行微生物培养，因此水中的大肠杆菌应留在滤膜上，则滤膜上小孔的直径大小需要控制．
培养基的基本成分一般包括水、无机盐、碳源、氮源，另外鉴别培养基是固体培养基，必须加入凝固剂琼脂．

解答 解：A、分析图解可知，实验将待测水样进行过滤，得到的滤膜进行微生物培养，因此水中的大肠杆菌应留在滤膜上，即图甲中滤膜的孔径应小于大肠杆菌，A错误；
B、鉴别培养基是固体培养基，必须加入凝固剂琼脂，B正确；
C、从功能上划分，图乙培养基属于鉴别培养基，C错误；
D、由于培养基中两个或多个大肠杆菌连在一起时，平板上只能观察到1个菌落，因此理论上他们的统计值比实际值偏低，D错误．
故选：B．

点评 本题考查了微生物的分离与培养、培养基的成分以及大肠杆菌的鉴定等有关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．